માછલીનું તેલ: સ્વાસ્થ્ય લાભ અને હાનિ. વધુ શું? ડાયટિશિયનનો અભિપ્રાય

  • માછલીના તેલના ફાયદા
  • માછલીના તેલનું નુકસાન
  • માછલીનું તેલ કોણે ન પીવું જોઈએ?
  • ચરબી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે લેવી?

માછલીનું તેલ એક ચમચીમાં કુખ્યાત તૈલી, બીભત્સ પ્રવાહી સાથે સંકળાયેલું છે જે તમારે કોઈ અજાણ્યા કારણોસર પીવાની જરૂર છે, કારણ કે "તે એવું માનવામાં આવે છે." જૂનું તબીબી શાળા માછલીના તેલને તમામ રોગોની રોકથામ માટે લગભગ રામબાણના ગુણધર્મો આપે છે. માછલીનું તેલ ખરેખર શરીર માટે, મધ્યસ્થતામાં જબરદસ્ત ફાયદા ધરાવે છે. તે રક્તવાહિની તંત્રના ઘણા રોગોના વિકાસને અટકાવે છે, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, ત્વચા, મગજની સ્થિતિને સામાન્ય બનાવે છે અને અન્ય અસરો પણ છે.

સદનસીબે, કઠોર સોવિયેત સમય ભૂતકાળની વાત છે; પ્રવાહી સ્વરૂપમાં ચરબીનો વિકલ્પ છે - કેપ્સ્યુલ્સ. પ્રકાશનના આ સ્વરૂપો વચ્ચે કોઈ તફાવત નથી.

માછલીના તેલના ફાયદા

માછલીના તેલના ફાયદા તેની સમૃદ્ધ રચનાને કારણે છે. દવામાં નીચેના ઘટકો શામેલ છે:

  • અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ (ઓમેગા -3, 6). રાસાયણિક નામકરણ અનુસાર કુલ દસ કરતાં વધુ નામો છે. કુખ્યાત પ્રાણી સંતૃપ્ત ચરબીથી વિપરીત, આની વિપરીત અસર છે; તે એક સાથે અનેક સિસ્ટમો માટે ફાયદાકારક છે. એક તરફ, તે ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન, "ખરાબ" કોલેસ્ટ્રોલના પરિવહન સામે લડે છે, જે એથરોસ્ક્લેરોસિસનું કારણ બને છે અને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર તકતીઓના જુબાનીનું કારણ બને છે. બીજી બાજુ, અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ ચયાપચયને વેગ આપે છે અને રક્ત વાહિનીઓના વિનાશને અટકાવે છે. આવા સંયોજનોની હાજરી માટે આભાર, હાર્ટ એટેક, સ્ટ્રોક, એથરોસ્ક્લેરોસિસના જોખમોને ઘટાડવા અને આખા શરીરની રક્ત વાહિનીઓને મજબૂત બનાવવું શક્ય છે.
  • વિટામિન્સ. આધાર ત્રણ વિટામિન્સનો બનેલો છે. D. હાડકાની પેશીઓ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે વપરાય છે, હાડપિંજરને શક્તિ આપે છે. કેલ્શિયમના શોષણમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે, જે માછલીના તેલના વધુ પડતા વપરાશથી ખતરનાક બની શકે છે. વિટામિન એ - ત્વચાની મજબૂતાઈ અને સ્થિતિસ્થાપકતાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, રેટિનાની સ્થિતિમાં સુધારો કરે છે. વિટામિન ઇ રક્ત વાહિનીઓની સ્થિતિસ્થાપકતા અને પ્રતિકારને સુનિશ્ચિત કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને ઉત્તેજિત કરે છે.
  • ખનીજ. આયોડિન અને ફોસ્ફરસ, કેટલાક અન્ય. આ પદાર્થો માટે શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતને આવરી લે છે.

પરોક્ષ રીતે, માછલીનું તેલ સેરોટોનિનની સાંદ્રતામાં વધારો કરે છે, જે સામાન્ય ભાવનાત્મક પૃષ્ઠભૂમિ માટે જવાબદાર છે. તેથી, મૂડ સ્વિંગ અને ડિપ્રેશનની સંભાવના ધરાવતા લોકો માટે દવા ઉપયોગી થશે.

માછલીના તેલના વ્યવસ્થિત મધ્યમ સેવનથી રોગપ્રતિકારક, રક્તવાહિની, નર્વસ અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીની સ્થિતિ પર ફાયદાકારક અસર પડે છે. પરંતુ સંભવિત નુકસાન વિશે ભૂલશો નહીં. ત્યાં હંમેશા જોખમો છે; તમારે ઉપયોગ દરમિયાન તમારી સુખાકારીનું કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરવું જોઈએ. માછલીના તેલના ફાયદા લોકો માટે વયને ધ્યાનમાં લીધા વિના સ્પષ્ટ છે: બાળકોમાં તે પેશીઓની વૃદ્ધિ, સામાન્ય શારીરિક અને માનસિક વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે, પુખ્ત વયના લોકોમાં તે હોર્મોનલ સ્તરને સ્થિર કરે છે અને તમામ તાણ સામે પ્રતિકાર વધારે છે. અને વૃદ્ધોમાં, તે શરીરના વૃદ્ધત્વના દરને ઘટાડે છે, નર્વસ સિસ્ટમને ક્રમમાં રાખે છે, ઉન્માદનું જોખમ ઘટાડે છે, હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓ સાથે વય-સંબંધિત સમસ્યાઓ.

માછલીના તેલનું નુકસાન

માછલીના તેલનો વધુ પડતો ઉપયોગ અથવા વધુ માત્રામાં ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તેની હાનિકારક અસર થાય છે. વ્યક્તિગત પ્રતિક્રિયા પણ શક્ય છે: શરીરની જન્મજાત લાક્ષણિકતાઓ અથવા રોગોના કોર્સના પરિણામે કે જે વ્યક્તિને પણ ખબર નથી. ઉપયોગથી કયા નકારાત્મક પરિણામો આવી શકે છે:

  • વિવિધ તીવ્રતાની એલર્જીક પ્રતિક્રિયા. તે તરત જ વિકાસ કરી શકશે નહીં. અને થોડા સમય પછી. તેથી, નિયંત્રણને નબળું કરી શકાતું નથી. મોટેભાગે આ ત્વચાના અભિવ્યક્તિઓ છે. ત્વચાકોપની જેમ. અિટકૅરીયા. ડિસઓર્ડરના ખતરનાક સ્વરૂપો, જેમ કે ક્વિંકની એડીમા, ઘણી ઓછી વાર વિકસે છે. આ લગભગ અપવાદરૂપ કિસ્સાઓ છે. જો એલર્જી મળી આવે, તો તમારે ડોઝ ઘટાડવાની અથવા તેને લેવાનું બંધ કરવાની જરૂર છે.
  • માછલીનું તેલ પરોક્ષ રીતે બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર ઘટાડી શકે છે. આ વેસ્ક્યુલર હાયપરટોનિસિટીની રાહતને કારણે થાય છે. તેથી, જો ખોટી રીતે અથવા વધુ પડતી માત્રામાં લેવામાં આવે તો આ પદાર્થ હાયપોટેન્શનવાળા દર્દીઓ માટે હાનિકારક બની શકે છે.
  • માછલીનું તેલ ઓછું લોહી ગંઠાઈ જવાના દર્દીઓને ઘણું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. કારણ કે દવા પોતે લોહીને પાતળું કરવામાં સક્ષમ છે, જોકે થોડી માત્રામાં.
  • માછલીના તેલની પ્રક્રિયા દરમિયાન વધેલા તાણને કારણે પાચનતંત્રની સંભવિત બળતરા. આ જઠરનો સોજો, પેટના અલ્સર અને નાના આંતરડાના પ્રારંભિક ભાગોમાં વધારો કરવાનો સીધો માર્ગ છે.
  • મોટા ડોઝની કિડની પર નકારાત્મક અસર પડે છે. જો ગેરવાજબી રીતે પીવામાં આવે તો, કિડનીની નિષ્ફળતા વિકસી શકે છે. સદનસીબે, આ અપવાદ છે.
  • લોહીના પ્રવાહમાં હાડકામાંથી કેલ્શિયમ ક્ષાર સક્રિય રીતે દૂર કરવાના કિસ્સાઓ છે. આ ગંભીર એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને ઓસ્ટીયોપોરોસિસથી ભરપૂર છે.

માછલીના તેલના નુકસાન માટે વર્ણવેલ વિકલ્પો હોવા છતાં, જો ડોઝ અવલોકન કરવામાં આવે છે, તો સમસ્યાઓ અત્યંત ભાગ્યે જ ઊભી થાય છે.

માછલીનું તેલ કોણે ન પીવું જોઈએ?

ડ્રગ લેવા માટેના વિરોધાભાસો ઉત્પાદક પોતે જ ઘડવામાં આવે છે. ટૂંકમાં, માછલીનું તેલ નીચેના વર્ગના લોકો દ્વારા ન લેવું જોઈએ:

  • એલર્જીની વૃત્તિ સાથે. 100% વિરોધાભાસ નથી, તમારે શરીરની પ્રતિક્રિયા જોવાની જરૂર છે.
  • હાયપરવિટામિનોસિસ સાથે. એક નિયમ તરીકે, તેઓ સોમેટિક રોગોને કારણે થાય છે. પુનઃપ્રાપ્તિ પછી, તમે માછલીનું તેલ પી શકો છો.
  • શરીરમાં વધારે કેલ્શિયમ સાથે. વિટામિન ડીના મોટા ડોઝને કારણે, જે કેલ્શિયમના શોષણમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે. તત્વ મોટી માત્રામાં લોહીના પ્રવાહમાં પરિભ્રમણ કરવાનું શરૂ કરે છે. રક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર અને સાંધામાં જુબાની શક્ય છે. તે ખતરનાક છે.

વધારાના વિરોધાભાસ:

  • 7 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, ગર્ભાવસ્થા. કારણ કે સલામતી સાબિત કરતા કોઈ વિશ્વસનીય અભ્યાસ નથી.
  • પાચનતંત્ર અને કિડનીની બળતરા પેથોલોજીઓ. પ્રક્રિયાને વધુ તીવ્ર બનાવવી શક્ય છે. તમારે સ્થિર માફી અથવા ઉપચાર માટે રાહ જોવી પડશે.

મોટેભાગે, આ સંબંધિત વિરોધાભાસ છે. ચોક્કસ કારણને દૂર કર્યા પછી, તમે સારવારનો આશરો લઈ શકો છો.

ચરબી કેવી રીતે યોગ્ય રીતે લેવી?

ડોઝની પસંદગી ડૉક્ટર (થેરાપિસ્ટ, એન્ડોક્રિનોલોજિસ્ટ, કાર્ડિયોલોજિસ્ટ, વગેરે) દ્વારા દર્દીની સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિ અને તેના શરીરની લાક્ષણિકતાઓના આધારે કરવામાં આવે છે. સરેરાશ, આ દરરોજ 1.5-2 ગ્રામ છે (કદાચ થોડું વધારે). 500 મિલિગ્રામ કેપ્સ્યુલ્સના સંદર્ભમાં - દિવસ દીઠ 2-6. માછલીના તેલના ફાયદાઓ મેળવવા અને નુકસાનને ટાળવા માટે, ઘણા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ. માહિતીના આવા જથ્થાનું વિશ્લેષણ એ ડૉક્ટરનો વિશેષાધિકાર છે.

જો યોગ્ય રીતે લેવામાં આવે તો માછલીનું તેલ આખા શરીર માટે ફાયદાકારક છે. વહીવટ અને ડોઝની પદ્ધતિનો પ્રશ્ન નિષ્ણાતો પર શ્રેષ્ઠ છોડી દેવામાં આવે છે.

શું તમને આ લેખ ગમ્યો છે? તેને તમારા મિત્રો સાથે શેર કરવાનું ભૂલશો નહીં - તેઓ આભારી હશે!