મસાલેદાર ચીઝનો સ્વાદ અને સુગંધની સુગંધ સાથે રસદાર, ટેન્ડર બર્ગર તમને ઉદાસીનતા છોડશે નહીં. તેઓ અઠવાડિયાના દિવસો અને રજાઓ પર કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે સેવા આપી શકાય છે, શાકભાજી અને અથાણાં.
તૈયારીનું વર્ણન:
એવું લાગે છે કે નિયમિત બર્ગર કરતાં સરળ અને વધુ કંટાળાજનક કંઈ નથી. પરંતુ વાસ્તવમાં તે નથી. બાફેલી ઇંડા, સફરજન, કુટીર ચીઝ, મશરૂમ્સ, કોળું, કોબીને નાજુકાઈના માંસમાં ઉમેરવાથી, જો રસોઈની શ્રેષ્ઠ કૃતિ નથી, તો પછી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી મેળવી શકાય છે. આજે અમારી પાસે પનીર અને ડિલ સાથે કટલેટ છે. સુગંધિત, રસદાર અને અસામાન્ય રીતે સ્વાદિષ્ટ, કોઈપણ કિસ્સામાં, તેઓ કોઈપણ સોસેજ સ્પર્ધા કરશે. સરળ અને ઝડપી તૈયાર કરો.
ઘટકો:
- ડુક્કરનું માંસ પલ્પ - 500 ગ્રામ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- વ્હાઇટ બેટન - 100 ગ્રામ
- સખત ચીઝ - 50 ગ્રામ
- સુવાદાણા - 10 ગ્રામ
- લસણ - 2 લવિંગ
- બ્રેડ crumbs - 100 ગ્રામ
- મીઠું - 1 ચમચી
- સૂર્યમુખી તેલ - 50 મિલિલીટર્સ
પિરસવાનું: 6-7
કેવી રીતે "પનીર અને સુવાદાણા સાથે ડુક્કરનું માંસ કટલેટ" રાંધવા માટે
પોર્ક પલ્પ વૉશ. ડુંગળી અને લસણ છાલ, ધોવા. શીત પાણીમાં સફેદ રખડુ લો અને તેને 7-10 મિનિટમાં બહાર કાઢો. ડુક્કરનું માંસ, ડુંગળી, લસણ અને રખડુ. મીઠું અને નાજુકાઈના માંસને સંપૂર્ણપણે ભરો.
નાજુકાઈના માંસમાં "રશિયન" જેવા લોખંડની જાળીવાળું હાર્ડ પનીર ઉમેરો.
ડિલને ઉડી હેલિકોપ્ટરમાં નાખો અને લોટમાં પણ ઉમેરો.
ફરીથી કણક ફરીથી ભળી દો.
નાજુકાઈના માંસને લંબચોરસ કટલેટ અને બ્રેડક્રમ્સમાં અથવા બ્રેડ crumbs માં રોલ કરો. માખણ સાથે ગરમ પાનમાં મૂકો.
ગોલ્ડન ચપળ સુધી બંને બાજુઓ પર patties ફ્રાય.
ચીઝ અને ડિલ તૈયાર સાથે અંદરની અને રસદાર પર કચડી અદભૂત ડુક્કરનું માંસ Cutlets છે.
સોર્સ: povar.ru