ચિલી ડોગ્સ ઘણા મેક્સિકન લોકો સાથે રાજ્યોમાં લોકપ્રિય છે જેઓ મસાલેદાર ખોરાકના ખૂબ શોખીન છે. ચીકી ચિલી હોટ ડોગમાં સ્વાદનું સંયોજન છે. સ્પ્લેશ તમારા આનંદની ખાતરી છે!
તૈયારીનું વર્ણન:
આ ચિલી હોટ ડોગ રેસીપી ઝડપી અને સરળ હોવા છતાં, તે હજી પણ રેવ રિવ્યુ મેળવે છે. સ્વાદિષ્ટ, સંતોષકારક, તેના પોતાના ટ્વિસ્ટ સાથે. હું તમને વિગતવાર કહીશ કે મરચાં સાથે હોટ ડોગ કેવી રીતે રાંધવા.
ઘટકો:
- હોટ ડોગ બન - 3 ટુકડાઓ
- ગ્રિલિંગ માટે સોસેજ - 6 ટુકડાઓ
- ટમેટાની ચટણીમાં કઠોળ - 1 ટુકડો (કેન)
- અથાણું કાકડી - 2 ટુકડા
- લાલ ડુંગળી - 1 ટુકડો
- ટામેટા - 1 ટુકડો
- મરચું મરી - 1 ટુકડો
- લેટીસ પાંદડા - 1 ટોળું
- હાર્ડ ચીઝ - 100 ગ્રામ
- ટમેટા પેસ્ટ - 1 ચમચી
પિરસવાનું: 3
ચિલી હોટ ડોગ્સ કેવી રીતે બનાવવી
આ ઘટકો તૈયાર
ટામેટા, ડુંગળી અને મરચાંના ક્યુબ્સમાં કાપો.
એક ગરમ તપેલીમાં થોડી માત્રામાં તેલમાં ડુંગળીને ફ્રાય કરો.
ડુંગળીમાં ટામેટાં અને મરચાં ઉમેરો. બધું એકસાથે ફ્રાય કરો.
પછી કઠોળ ઉમેરો.
એક ચમચી ટમેટાની પેસ્ટ નાખો, સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો. 10 મિનિટ માટે ઉકાળો.
અથાણાંવાળી કાકડીને રિંગ્સમાં કાપો.
હોટ ડોગ બનને અડધા ભાગમાં કાપો, માત્ર અંતથી ટૂંકો. ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.
પ્લેટ પર મૂકો.
ચીઝને બરછટ છીણી પર છીણી લો.
સોસેજને ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં ફ્રાય કરો.
ટોસ્ટેડ બન પર લેટીસના પાન મૂકો.
ટોચ પર સમારેલા અથાણાં મૂકો.
બે સોસેજ મૂકો.
સોસેજ પર અડધા ચીઝ છંટકાવ.
પછી કઠોળ ફેલાવો.
બાકીની ચીઝ સાથે છંટકાવ.
તૈયાર છે ચિલી હોટ ડોગ.
મસાલેદાર પ્રેમીઓ મરચાંના સ્વાદ સાથે આ ચટણીયુક્ત હોટ ડોગને પસંદ કરશે!
પાકકળા ટીપ:
તમે સ્વાદ માટે સૂકી મરચું ઉમેરી શકો છો.
સોર્સ: povar.ru