રજા ટેબલ પર હું ટર્કીના સ્તનને શાકભાજી અને હાર્ડ ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ કરવા માટે ભલામણ કરું છું. સ્તન સુગંધિત ભરણ સાથે સ્વાદિષ્ટ, રસદાર, અને બહાર વળે છે કટ સુંદર લાગે છે.
તૈયારીનું વર્ણન:
તંદુરસ્ત ટર્કી માંસ વાનગીઓ રજા ટેબલ મેનૂ માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તૂર્કી સ્તનને વિવિધ રીતે રાંધવામાં આવે છે. હું રેસિપિ ઓફર કરું છું કે સ્ટફ્ડ ટર્કી સ્તનને શાકભાજી સાથે કેવી રીતે રાંધવા. રસદાર શાકભાજી, હાર્ડ ચીઝ અને ઇંડા સાથે પ્રકાશ અને તંદુરસ્ત ટર્કી માંસ ઉમેરો.
ઘટકો:
- તુર્કી સ્તન - 800 ગ્રામ
- સખત ચીઝ - 100 ગ્રામ
- ઝુચિિની - 150 ગ્રામ
- બલ્ગેરિયન મરી - 1 પીસ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- ગાજર - 1 પીસ
- ઇંડા - 1 પીસ
- મીઠું - સ્વાદ માટે
- ગ્રાઉન્ડ કાળી મરી - સ્વાદ
- ઉત્સકો-સુનેલી - 1/2 ચમચી
પિરસવાનું: 6
કેવી રીતે રાંધવા માટે "શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ ટર્કી સ્તન"
ઉત્પાદનો તૈયાર કરો. વૉશ અને ડ્રાય ટર્કી સ્તન. શાકભાજી, છાલ ધોવા.
ઝુકિની, ગાજર, ઘંટડી મરી, ડુંગળી અને અડધા ચીઝ કાપીને સમાન કદના નાના સમઘનનું. તેમને એક બાઉલમાં ભેગા કરો, થોડો કોઈ રન નોંધાયો નહીં ઇંડા ઉમેરો, મિશ્રણ કરો. મીઠું, મરી અને મસાલા, મિશ્રણ ઉમેરો.
લાંબા તીવ્ર છરી સાથે સ્તનની અંદર એક પોકેટ બનાવે છે. ચીઝ અને શાકભાજી ભરણ સાથે ભરો. મીઠું અને મરી સ્તન સ્વાદ.
ટૂથપીક્સવાળા સ્તનોના કિનારીઓને સુરક્ષિત કરો. તેમને પકવવાની વાનગીમાં મૂકો. પાણીમાં ઘણું પાણી નથી. 200-20 મિનિટ માટે 30 ડિગ્રીથી પૂર્વમાં ભરાયેલા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમીથી પકવવું.
ભઠ્ઠીવાળા સ્તનો દરમિયાન, તેમને રસમાંથી બહાર કાઢો. સમાપ્ત સ્તનને છીણેલા ચીઝ સાથે છાંટવું અને અન્ય 5 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
કૂલ, કાપી નાંખ્યું માં કાપી. બોન એપીટિટ!
સોર્સ: povar.ru