માઇક્રોવેવમાં મીરીંગ્યુ કોફી માટે એક અદ્ભુત ડેઝર્ટ છે, રેકોર્ડ સમયસર ચા. રસોઈ મેરીંગ્સ, અલબત્ત, સૌથી સહેલી પ્રક્રિયા નથી, પરંતુ માઇક્રોવેવ છે તે વધુ સરળ બનાવે છે.
તૈયારીનું વર્ણન:
મારા મતે, દરેકને આ મીઠી, સફેદ અને આનંદી કેક પસંદ છે - મારા બાળકો ચોક્કસપણે ચોવીસે કલાક તેમને ખાવા માટે તૈયાર છે :). માઇક્રોવેવમાં રાંધેલા મેરીંગ્સનો સ્વાદ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં બનાવવામાં આવતા સ્વાદથી અલગ છે. તેમ છતાં, તે સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી છે :). માઇક્રોવેવમાં આ સરળ મેરીંગ્યુ રેસીપીએ મને એક કરતા વધુ વખત મદદ કરી છે. અને જ્યારે અતિથિઓ લગભગ દરવાજા પર હતા, અને જ્યારે બાળકો અચાનક મીઠી જાતે ભોગવવા માંગતા હતા. અને ઘણા કેકના સ્તર તરીકે, આ કૂકીઝ પણ ખૂબ સારી રીતે ફિટ થશે. માનક પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને મેરીંગ્સ બનાવવાનું ખૂબ લાંબું છે, પરંતુ જો તમે માઇક્રોવેવથી પોતાને સજ્જ કરો છો અને માઇક્રોવેવમાં મેરીંગ્સ માટેની આ સરળ રેસીપીની નોંધ લો છો, તો તમે થોડીવારમાં એક અદ્ભુત મીઠાઈ તૈયાર કરી શકો છો :) પ્રયાસ કરો, પ્રયોગ કરો, અને તમે સફળ થશો!
ઘટકો:
- ઇંડા - 1 પીસ
- પાઉડર ખાંડ - 250-270 ગ્રામ
પિરસવાનું: 5-6
કેવી રીતે માઇક્રોવેવમાં મીરિંગ્યુ રાંધવા
એક બાઉલમાં આઈસિંગ ખાંડ રેડવાની છે જેમાં અમે મીરીંગ્યુ બેઝ તૈયાર કરીશું. જરદીથી સફેદ (જેને આપણે જરૂર નથી) થી અલગ કરો.
પ્રોટીન પાવડર માં રેડવાની અને સારી રીતે જગાડવો.
લગભગ 5 મિનિટ રુદન. અમે એક પ્રકાશ અને પ્રમાણમાં જાડા સમૂહ હશે. મિક્સર સાથે ચાબુક મારવાના પરિણામ જેવું કંઈ નથી.
કેટલાક કારણોસર, કેટલીકવાર મને જાડા સમૂહ મળે છે, અને ક્યારેક નહીં. મને ખબર નથી કે તેના પર શું નિર્ભર છે. જાડા હોય તો - ફક્ત નાના દડાને રોલ અપ કરો અને ચર્મપત્ર પર માઇક્રોવેવ ડીશનું કદ ફેલાવો. જો સામૂહિક જાડા નથી - તેને સિરીંજથી સ્ક્વિઝ કરો અથવા તેને ચમચીથી નાના અંતરે ફેલાવો. 1-1,5 મિનિટ (મારે 1 મિનિટ માટે તૈયાર છે) 750 વોટ પર માઇક્રોવેવ ચાલુ કરો. જ્યારે તમે પ્રથમ વખત શેકશો, ત્યારે પ્રક્રિયાને અનુસરો. કેન્દ્રમાં, મેરીંગ્સ ઝડપથી શેકવામાં અને બર્ન કરી શકે છે. સમયના અંતે, માઇક્રોવેવનો દરવાજો બીજી મિનિટ માટે ખોલો નહીં - મેરીંગ્સ પાકી જાય છે :)
સોર્સ: povar.ru