Курсҳои аввал

Шӯрбо Kharcho бо адас

Kharcho як шӯрбо анъанавии таомҳои Гурҷистон аст. Ин таомро кайҳо хонумонамон дӯст медоштанд ва аллакай хеле оддӣ ҳисобида мешуданд. Имрӯз ман ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр шӯрбо тайёр кардан лозим аст

Борш бо нахуд

Шумо метавонед бисёр дорухатҳои borscht-ро пайдо кунед ва ҳар яке бешубҳа бо роҳи худ хуб хоҳад буд. Имрӯз ман ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр бо Борс бо нахуд пухтан. Он рӯй хеле болаззат ва

Борш бо каду

Ман дар ҳақиқат кадуро дӯст медорам ва дар мавсим ман кӯшиш мекунам, ки ба қадри имкон онро ба парҳез илова намоям. Дар зимистон, ман яхкардаро истифода мебарам ва имрӯз ба шумо бо мисоле мегӯям, ки чӣ қадар лазиз аст

Шурпа бо помидор

Шурпаи хушбӯй ва бой бо помидор шуморо беҳтар аз ҳар нӯшокӣ гарм мекунад, агар шумо онро барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом гарм кунед - шумо танҳо барра гарм мехӯред. Шӯрбо

Шӯрбо кебаб

Агар барбекю дар табиат омода карда мешуд, вале маълум шуд, ки аз он хӯрда метавонед? Надоред ва ӯро ба хона баред. Рӯзи дигар кабобро пухтан