హాట్ డిష్ - కార్యక్రమం యొక్క మేకు లేకుండా సెలవు కాదు! మరియు నేను ఆపిల్ తో చికెన్ కోసం ఒక ఇష్టమైన వంటకం కలిగి, నేను మీరు భాగస్వామ్యం త్వరితం ఇది. చూడండి గుర్తుంచుకోండి, ప్రయత్నించండి!
తయారీ వివరణ:
కాబట్టి, నా మిత్రులారా, “ఆపిల్ మరియు కూరగాయలతో పండుగ చికెన్” ఎలా ఉడికించాలో నేను మీకు చెప్తున్నాను. ఈ వంటకం చాలా రుచికరమైనది మరియు సువాసనగా ఉంటుంది, ముఖ్యంగా పుల్లని ఆపిల్ల కారణంగా టెండర్ చికెన్ లభిస్తుంది. నేను సిమిరెంకా ఆపిల్లను కనుగొనడానికి ప్రయత్నిస్తాను, వాటికి సరైన పుల్లని ఉంది, అవి చికెన్ జ్యూస్ మరియు కొవ్వులో ముంచినవి, మీరు మీ వేళ్లను నొక్కండి! ఒకసారి ప్రయత్నించండి!
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 1 పీస్
- యాపిల్స్ - 2-3 ముక్కలు
- బంగాళాదుంపలు - 5-6 ముక్కలు
- ఉల్లిపాయ - 1 పీస్
- క్యారెట్లు - 1 పీస్
- గ్రౌండ్ మసాలా దినుసులు - 1 టీస్పూన్
- కూరగాయల నూనె - 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- ఆకుకూరలు - రుచి చూడటానికి
సర్వీలు: 4
"యాపిల్స్ మరియు కూరగాయలతో పండుగ చికెన్" ఉడికించాలి
1. ఆహారాలు సిద్ధం. పూర్తిగా హుక్, ఈకలు, కోకిజెల్ గ్రంధి యొక్క అవశేషాలను తొలగించండి.
2. ఉప్పు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు తో రుద్దు, 15-XNUM నిమిషాలు వదిలి.
3. ఈ సమయంలో, కూరగాయలను సిద్ధం చేయండి: వాటిని కడగాలి, పై తొక్క మరియు కత్తిరించండి. నేను సాధారణంగా ఉల్లిపాయలను 4 ముక్కలుగా, క్యారెట్లు వికర్ణంగా, బంగాళాదుంపలను 4 ముక్కలుగా కట్ చేస్తాను.
4. నేను 6 లవంగాలు మీద పొందడానికి ప్రతి ఆపిల్ తో, ముక్కలు లోకి ఆపిల్ల కట్ కోర్ల తొలగించండి. ఆపిల్లతో చికెన్ నింపండి. కఠిన చర్మం పుల్, కాళ్ళు మరియు టై భాగాల్లో.
5. అన్ని కూరగాయలు ఉప్పు, కూరగాయల నూనె తో కలపాలి. చికెన్ కూడా అన్ని వైపులా నూనె వేయాలి. మధ్యలో బేకింగ్ షీట్లో ఒక చికెన్ ఉంచండి, దాని చుట్టూ ఉన్న కూరగాయలను పంపిణీ చేయండి. ఇప్పటికీ ఆపిల్ల ఉంటే, కూరగాయలు పక్కన వాటిని ఉంచండి. ఒక గంటకు వేడి పొయ్యికి పంపించండి.
6. నేను ఒక చిన్న కోడిని కలిగి ఉన్నందువల్ల, నేను 200 డిగ్రీలకి సుమారు నిమిషాల్లో కాల్చాను.
7. పెద్ద వంటకం తీసుకోండి. జాగ్రత్తగా భుజం బ్లేడ్లు తో, చికెన్, చుట్టూ తరలించడానికి - కూరగాయలు. ఆకుపచ్చ తో అలంకరించు మరియు పట్టిక సర్వ్!
8. ఆనందించండి!
మూలం: povar.ru