వర్ణన: బాల్యంలో మాకు మధ్య ఒక రుచికరమైన కాయగూర ఇష్టం లేదు, ఎవరు ఒక నాణెం పొందుటకు మరియు ఈ అద్భుతమైన వంట రుచి సమీప కుకరీ అమలు కావాలని కలలుకంటున్న లేదు.
Sandbasket కోసం రెసిపీ నేను కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం మరియు తరువాత నుండి ఇంటర్నెట్ లో దొరకలేదు నేను మారని ఆనందంతో ఉపయోగించుకుంటాను. వంటకం పిల్లలతో కలిసి గొప్ప విజయంతో వండుతారు, పూరకం-లేయర్ మరియు క్రీముతో మీరు అనంతంగా ప్రయోగాత్మకంగా చేయవచ్చు. నేడు, బుట్టలను అలంకరణ కోసం, నేను త్వరగా మరియు సులభంగా HAAS స్ట్రాబెర్రీ రుచి తో కొరడాతో క్రీమ్ ప్రత్యామ్నాయంగా సిద్ధం చేయవచ్చు అవాస్తవిక స్ట్రాబెర్రీ సారాంశాలు ఉపయోగించండి.
వంట సమయం: నిమిషాల సమయం
సర్వీలు: 10
క్రీమ్తో ఇసుక క్రీమ్ బుట్టలకు కావలసినవి:
బుట్టలను
- వెన్న
- 50 గ్రా
- వనస్పతి
- 100 గ్రా
- చక్కెర
- 100 గ్రా
- వెనిలిన్
(హాస్)
- 1 ప్యాకేజీ.
- Yolk గుడ్డు
- 2 PC లు
- సోర్ క్రీం
(చిన్న స్లయిడ్తో)
- 1 స్టంప్ l.
- ఉప్పు
- చిటికెడు.
- గోధుమ పిండి /
పిండి(X కప్ కప్పు)
- 330 గ్రా
- బేకింగ్ పౌడర్
(హాస్)
- టెస్కో.
- జామ్
(ఒక పొర కోసం, మీరు వాడవచ్చు, జామ్ నేను తాజా స్ట్రాబెర్రీ రబ్ కలిగి.)
- 150 గ్రా
క్రీమ్
- పౌడర్ మిశ్రమం
(HAAS స్ట్రాబెర్రీ రుచిని తన్నాడు క్రీమ్ కోసం ప్రత్యామ్నాయం)
- 2 ప్యాకేజీ.
- పాల
- 200 ml
రెసిపీ "క్రీమ్ క్రీంతో ఇసుక బుట్టలు":
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెన్న మరియు వెన్న చక్కెర కలిపి, vanillin జోడించడానికి మరియు whisk మృదువైన కాంతి బరువు వరకు.
అప్పుడు yolks జోడించండి, whisk కొనసాగుతుంది, అప్పుడు ఒక చిన్న స్లయిడ్ సోర్ క్రీం యొక్క ఒక tablespoon జోడించండి whisk.
బేకింగ్ పౌడర్ తో మిక్స్ పిండి.
ఒక క్రీము మాస్ లోకి సగం పిండి జల్లెడ, ఉప్పు మరియు whisk ఒక చిటికెడు జోడించండి. పిండి జోక్యం వెంటనే, పిండి యొక్క రెండవ భాగం జోడించండి మరియు సరిగా కలపాలి. మీరు నిటారుగా పిండిని కలుపుకోడానికి ఒక మిక్సర్ లేకపోతే, ఒక చెంచాతో సరిగా డౌ కలపాలి, తరువాత మీ చేతులతో దాన్ని ఉంచాలి.
పూర్తయిన డౌ ఫుడ్ చలనచిత్రంలో చుట్టిన మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో సుమారుగా నిమిషాల్లో ఉంచుతుంది. 30 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేడెక్కించడానికి పొయ్యి ప్రారంభించండి.
XNUM నిమిషాల తర్వాత మేము రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి పిండిని తీసుకుంటాము. మేము డౌలను భాగాలుగా విభజించి, మెటల్ అచ్చులతో నింపడం ప్రారంభిస్తాము. డౌ తగినంత చమురు ఎందుకంటే రూపాలు, సరళత అవసరం లేదు. డౌ యొక్క భాగాన్ని తీసుకొని, మీ వేళ్ళతో అచ్చుపై అది పంపిణీ చేయండి. బుట్ట దిగువ భాగం ఫోర్క్ తో కుట్టినది.
మేము 170- 180 డిగ్రీలు సుమారు 90 నిమిషాల ఉష్ణోగ్రత వద్ద బుట్టలను వేయాలి. మీ ఓవెన్లో దృష్టి కేంద్రీకరించండి.
మేము పొయ్యి నుండి తయారు బుట్టలను తొలగించండి, అచ్చులను లో నిమిషాల కోసం అది చల్లబరుస్తుంది మరియు జాగ్రత్తగా అచ్చులను బయటకు తీసుకు. ఇది పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది వరకు అది కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మీద ఉంచండి.
బుట్ట దిగువన గట్టి, జామ్ లేదా జామ్ లే. నేను తాజా స్ట్రాబెర్రీ రబ్ ఉపయోగించాను.
మేము ఒక గాలి క్రీమ్ క్రీమ్ సిద్ధం. స్ట్రాబెర్రీ రుచి తో ఒక సంచి కొరడాతో క్రీమ్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని విషయాలు, చల్లని పాలు 100 ml తో పూర్తిగా కలపాలి మరియు వాల్యూమ్ మరియు మందపాటి పెంచడానికి మిక్సర్ whisk. కొరడాతో క్రీమ్ సులభంగా మలుపు కాంతి మరియు అవాస్తవిక, మరుసటి రోజు కోసం బుట్టలను లో వారి ఆకారం కలిగి ఉంటారు మరియు లీక్ లేదు. ఫోటోలో వాల్యూమ్ని మీరు చూస్తారు, ఒక సంచి నుండి తన్నాడు. మొత్తంగా, X బాస్కెట్లను అలంకరించేందుకు, నేను క్రీమ్ ప్రత్యామ్నాయం యొక్క రెండు ప్యాకేజీలు అవసరం.
మేము క్రీమ్ తో బుట్టలను అలంకరించండి.
మేము ప్రతి ఒక్కరిని టీ తాగడానికి పిలుస్తాము.
బాన్ ఆకలి!
మూలం: povarenok.ru