Kycklingkotletter är en enkel, hjärtlig och snabb maträtt. Kotletter enligt detta recept visar sig vara ovanligt läckra, ömma och saftiga. Nödvändig prova det!
Beskrivning av beredningen:
Syrgrädde, tillsatt till malet kött, gör verkligen dessa skivor mycket känsliga och saftiga, de smälter upp i munnen! För att laga kycklinghönsor med gräddfil behöver inte specialkunskaper. Skålen är enkel att förbereda, och smaken är fantastisk. Mycket välsmakande både ensamma och med någon sidrätter. Skäm bort dina nära och kära med hemlagade kotletter. Både barn och vuxna kommer säkert att tycka om det.
Ingredienser:
- Köttfärs - 500 gram (kyckling)
- Morötter - 1 st
- Lök - 1 st
- Vitlök - 1 kryddnejlika
- Brödsmulor - 10 gram
- Gräddfil - 150 gram
- Vatten - 50 milliliter
- Vegetabilisk olja - 3 msk. skedar
- Paprika - Att smaka på
- Salt att smaka
Serveringar: 6-8
Hur man lagar "Kycklingkotletter med gräddfil"
Förbered alla ingredienser.
Till malet kyckling, tillsätt morötter, riven på en fin rivjärn, hackad lök, vitlök, ströbröd, 100 t. gräddfil, salt och paprika efter smak.
Rör om.
Forma kakorna av önskad storlek.
Stek dem på hög värme från två sidor till en rodig skorpa.
Lägg skivorna i bakningsskålen, täck kvarvarande gräddfil på alla sidor och tillsätt vatten. Baka vid 200 grader i ca 25 minuter.
Kycklingkoteletter med gräddfil är färdiga. Servera dig själv eller med någon garnering.
Bon appetit!
Källa: povar.ru