රසවත් පිරවුමකින් zucchini සෑදීම සඳහා ඔබේ ප්‍රියතම වට්ටෝරුවක් මම ඔබට පිරිනමමි. ඉස්ම සහිත zucchini හි "බෝට්ටුවේ" - බිම් හරක් මස්, උට්ස්කෝ-සුනේලි, තම්බා බත්, ඉහළට - රසවත් චීස් පෘෂ් .යක්.
සකස් කිරීම විස්තරය:
පිඟාන ඉස්ම සහිත, සුවඳ, රසවත් හා තෘප්තිමත් බවට පත්වේ. ස්කොෂ් තරුණ, මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ පික්. Zucchini හැකි තරම් උඳුන තුල පිළිස්සීමේදී එහි ප්‍රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය ඉතිරි වේ.
අමුද්රව්ය:
- Zucchini - 2-3 කෑලි
- අඹරන ලද හරක් මස් - ග්රෑම් 300 යි
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- සහල් - 1/2 කුසලාන
- තක්කාලි යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි
- බිම කළු ගම්මිරිස් - රස කිරීමට
- Utskho-suneli - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්
- මස් සුප් හොද්ද - මිලි ලීටර් 200 යි
- දෘ චීස් - ග්රෑම් 120 යි
- ටයිම් - 1 කෑල්ලක්
- බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
- ඩිල් - 1 පොකුර
සේවය: 4
“රසවත් පිරවුමක් සහිත Zucchini” උයන්නේ කෙසේද
අවශ්‍ය නිෂ්පාදන සකස් කරන්න. පිසින තෙක් සහල් ලුණු සහිත ජලයෙහි (1 වීදුරු) තම්බා, පෙරනයක් දක්වා නමා, සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. එළවළු සෝදන්න, ළූණු පීල් කරන්න.
ළූනු තැකීමක්, මෘදු, සිසිල් වන තෙක් රත් කළ එළවළු තෙල් ෆ්රයි. බඳුනක අඹරන ලද මස්, සහල්, ළූණු, උචි-සුනේලි, ලුණු, බිම් ගම්මිරිස්, තක්කාලි යුෂ ඒකාබද්ධ කරන්න. බීට් කරන්න.
Zucchini අඩකට කපන්න. "බෝට්ටු" සාදන්න, zucchini හි හරය සහ බීජ මේස හැන්දකින් ඉවත් කරන්න. “බෝට්ටු” ෙබ්කිං පිඟානක හෝ ගැඹුරු භාජනයක තබන්න.
බෝට්ටු පුලුන් පුරවන්න. ස්වරූපයෙන්, සුප් හොද්ද, බේ කොළ සහ මාර්ග වර්ණනය පැළයක් එකතු කරන්න, තීරු සමග ආවරණය කරන්න. 180 මිනිත්තු X සඳහා 35 to to ට පෙර රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා zucchini පිරවීම සමඟ දමන්න.
තීරු ඉවත් කරන්න, ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. තවත් 10-15 මිනිත්තු 200 at C දී පිළිස්සීම.
කැඩුණු නැවුම් ඩිල් සමග සේවය කරන්න. බොන් රුචිය!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය