ඉතාලි සම්භවයක් ඇති "ටොස්කා" සලාද, ගයකොමෝ පචිනි විසින් රචිත ඔපෙරා ඔපෙරා විසින් නම් කරන ලදී. සකස් කිරීම විස්තරය:

බොහෝ අය පවුලේ නිවාඩුවක් සඳහා මුළු චිකන් පුළුස්සන්නට කැමතියි. බියර් බඳුන් මත චිකන් පිළිස්සීම. බියර් කුළුබඩු සහ සුවඳ විලවුන් පිරුණු කට්ටලයක් එය රසවත් හා සුවඳයි.

මෑතකදී මම පීටර්හෝෆ් සලාද සෑදූ ආකාරය පිළිබඳ වට්ටෝරුවකට උපදෙස් දුන්නා. මෙය චිකන් බ්රෙස්ට්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සහ කැරට් සමග රසවත් සලාදයකි. ඒ

මස් නොගැඹුරු මස් පයිස් මගේ ප්රියතම එකක් වේ, නමුත් මේ පැත්තේ මගේ සියලු බලාපොරොත්තු ඉක්මවා ඇත! ඇනූ මෘදු, මෘදුයි. පිරවීම වෙනස් විය හැකිය, නමුත් මෙම විකල්පය වඩාත්ම වැදගත් වේ