Carne de porco suculenta e aromática em uma panela elétrica pode se tornar o prato principal da mesa festiva. O prato é preparado rapidamente e sem problemas. Eu sugiro que você veja como cozinhe o lombo em uma panela elétrica /
Descrição da preparação:
Há um grande número de pratos de lombo de porco, e um deles é o lombo de porco em uma panela elétrica. É preparado em 2 horas, levando em consideração o tempo de marinada da carne. Desta vez resolvi marinar a carne de porco em suco de romã. Acompanha bem ervas e especiarias.
Ingredientes:
- Lombo de porco - 1 quilo
- Alecrim - 1 peça
- Cravinho - 4-5 peças
- Pimentas vermelhas e pretas moídas - a gosto
- Suco de Romã - 200 Mililitros
- Sal - a gosto
Porções: 4
Como cozinhar "Lombo de porco em uma panela elétrica"
1. Antes de cozinhar, o lombo de porco deve ser completamente marinado. Você pode fazer isso em vinho, suco de romã (como nesta receita), vinagre ou simplesmente cozinhá-lo em caldo de legumes.
2. Colocamos o cravo na polpa, colocamos um raminho de alecrim por cima (pode enrolar à volta da carne), polvilhamos com pimenta e regamos com o sumo. Deixamos a carne por 1 hora.
3. Em seguida, colocamos na tigela multicooker e selecionamos o modo "Stew", definimos o tempo para 45 minutos.
4. Quando o programa desligar, deixe a carne repousar um pouco, depois retire e sirva à mesa. Você pode servir em qualquer forma.
5. Decidi cozinhar lombo de porco em um assado de cenoura e um travesseiro de berinjela.
Fonte: povar.ru