INGREDIENTES
- 100 g chocolate amargo
- 300 ml creme em teor de gordura 20%
- 2 tsp açúcar em pó
PASSO-A-PASSO PREPARAÇÃO PARA A PREPARAÇÃO
Passo 1
Chocolate quebra em pedaços
Passo 2
Coloque o chocolate e o creme numa panela.
Passo 3
Aqueça suavemente em fogo baixo até que o chocolate esteja dissolvido. E melhor, com agitação constante, aquecer a mistura em banho-maria.
Passo 4
Adicione o açúcar de confeiteiro a gosto. Mantenha-se aquecido.
Fonte: gastronom.ru