मंद मंद कुकरमध्ये रसदार आणि चवदार डुकराचे मांस मेजवानीच्या मेजवानीवर मुख्य पदार्थ असू शकते. पटकन तयार करणे आणि त्रासदायक नाही. मी सुचवितो की कसे ते पहा मंद मंद कूकरमध्ये टेंडरलॉइन शिजवावे /
तयारीचे वर्णन:
पोर्क टेंडरलॉइनमध्ये मोठी मात्रा आहे आणि मल्टीबार्वाटमध्ये पोर्क टेंडरलॉइन आहे. हे चमत्कारी मांससाठी वेळ दिला, 2 तासांसाठी तयार आहे यावेळी मी डाळिंब रस मध्ये डुकराचे मांस marine करण्याचा निर्णय घेतला. जडीबुटी आणि मसाल्यांचे एकत्र चांगले मिश्रण आहे
साहित्य:
- डुकराचे मांस टेंडरलॉइन - 1 किलोग्राम
- रोझमेरी - 1 तुकडा
- लवंगा - 4-5 तुकडे
- लाल आणि काळी मिरी - चवीनुसार
- डाळिंबाचा रस - 200 मिलीलीटर
- मीठ - चवीनुसार
सर्व्हिंग्स: 4
शिजविणे कसे "एक multivarquet मध्ये डुकराचे मांस tenderloin"
1 स्वयंपाक करण्यापूर्वी, डुकराचे मांस tenderloin काळजीपूर्वक marinated पाहिजे. आपण हे वाइन, डाळिंबाचे रस (या पाककृतीप्रमाणे), व्हिनेगर किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा मध्ये फक्त पॅक करू शकता.
2 आम्ही देह मध्ये carnation घासणे, वरील वर सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या एक sprig ठेवले (आपण मांस सुमारे लपेटणे शकता), मिरचीचा सह शिडकावा आणि रस सह ओतणे मांस एक तास 1 सोडा
3 नंतर मल्टीवार्कच्या वाडगामध्ये ठेवा आणि "क्ववनिंग" मोड निवडा, वेळ 45 मिनिटे सेट करा.
4 जेव्हा कार्यक्रम बंद केला जातो, मांस थोडावेळ उभे राहू द्या, तेव्हा आम्ही ते बाहेर काढून ते टेबलवर सर्व्ह करावे. आपण ते कोणत्याही स्वरूपात सर्व्ह करू शकता
5 मी गाजर तळणे आणि एग्प्लान्ट उशीवर डुकराचे मांस बनविण्याचा निर्णय घेतला.
स्त्रोत: povar.ru