Solyanka miaraka amin'ny saosisy vita amin'ny laisoa vaovao no lovia izay omanin'ny vehivavy mpikarakara tokantrano mahay rehefa efa eo am-baravarana ny vahiny, ary kely dia kely ny menaka ho an'ny sakafo. fotoana. Lasa matsiro i Solyanka!
Famaritana ny fanomanana:
Mba hanomanana sakafo mahavelona dia tsy mila mijoro eo amin'ny fatana mandritra ny ora maro ianao. Mba hanaovana izany, ampiasao fotsiny ny saosisy ho fangaro hena. Izany dia hampihena be ny fotoana fandrahoan-tsakafo, ary ny dingana mihitsy dia ho tsotsotra. Raha te hianatra ny fomba fanaovana solyanka miaraka amin'ny saosisy avy amin'ny laisoa vaovao, vakio fotsiny ity recipe ity.
sakafo:
- Laisoa fotsy - 1 kilao
- Karaoty - 3 sombina
- Tongolo - Sombiny 2
- Saosisy - 5 sombina
- Mametaka voatabia - 2 sotro. lovia kely
- anana italiana - 5 grama
- Ravina bay - faratra 3
- Black peppercorns - 5 sekely
- Allspice - 4 tbsp. lovia kely
- Menaka legioma - 2 sotro. lovia kely
- Dill, persily - 1 bunch
- Sira, poivre tany - Mba hanandrana
Fanompoana: 8
Ahoana ny fomba fahandro Solyanka miaraka amin'ny saosisy laisoa vaovao
Makà lapoely, saucepan na casserole, aidino menaka legioma ao anatiny. Hetezo ny saosisy ho silaka iray santimetatra ny hateviny ary endasina amin'ny menaka mandra-pahavoky volamena.
Esory ny tongolobe, sasao amin'ny rano mandeha ary tapaho ho cubes na antsasaky ny peratra. Ampio ny tongolobe amin'ny saosisy ary endasina mandra-pahazavana.
Peel ary sasao ny karaoty. Hamainina amin’ny lamba famaohana ny anana dia tetehina amin’ny grater na tetehina manify. Alefaso ny karaoty ho endasina miaraka amin'ireo akora sisa tavela, ampio zava-manitra.
Esory ny ravina ambony amin'ny laisoa ary sasao. Tetehina manify ary ampio ny akora sisa. Asio sira ary asio paty voatabia. Sarony amin'ny sarony ny zava-drehetra ary andrahoy mandritra ny efapolo minitra amin'ny afo kely. Dimy minitra alohan'ny fahavononana, ampio anana voatetika madinika.
Source: povar.ru