Ingredients
- 450-500 g voamadibodo vy (kobay, kodiarana, kodiarana)
- 1 bunch of cilantro
- 2, Art. legioma (voanjo)
- 3-4 akoho tongolo lay
- Xnumx / xnumx tsp pokontany mafana na tsiro
- 1, Art. soy sauce
- Sakafo 1 / 2
- masom-boly cm long xnumx
FAMPIANARANA HO AN'NY TAFO-MANJAKA
dingana 1
Ampiasao ny ronono manerana ny vovobony ho lasa tsotsotra kely, avy eo ireo tady.
dingana 2
Cilantro manasa, tehirizina, manala ny lobaka ary atsipazo. Hametraka ny hena miaraka amin'ny cilantro sy 1 st.l. ny solika ary, raha avelao hitranga ny fotoana dia ataovy ao anaty efitrano mandritra ny adiny iray.
dingana 3
Hetezo ny ginger an-tongony mahia, tongolo gasy - tsara totozy.
dingana 4
Manaova hokapoka na matsiro lehibe amin'ny hafanana avo amin'ny 3-4 minitra. Ampiheno ny hafanana ho an'ny fampahalalam-baovao, ampio menaka sy manodina ny vilany mba hanaparitahana ny solika. Ampio tongolo lay, raha vantany vao manomboka manova loko (15 sec.), Mampitombo indray ny hafanana farafaharatsiny, alao ny hena ao anaty savony. Alefaso haingana ary ampio dipoavatra mafana. Alao ny hena, matetika, fa tsy miova foana, mandra-pahatonga ny hena hanova loko. Hanampy zavamaniry, mifangaro. Aorian'ny 1-2 minitra, arotsaho ao anaty saosy soy sy sira salohimanga. Miverena indray ary manompoa avy hatrany.
Source: loharano