Tianao kokoa ve ny akoho kesika na ny tongotra tongolo? Raha ny safidy faharoa, dia manana vintana ianao. Ity karazan-tsakafo ity dia mampitombo ny sakafo mahazatrao, na dia tsy misy zavatra sarotra aza ao anatin'izany, Maka fotoana fotsiny - ary hivoatra ny zava-drehetra!
Famaritana ny fanomanana:
Ity lovia mafana ity dia manana ny zava-drehetra: marinade, latabatra sy saosy. Noho izany, dia lasa tsara tarehy sy mamy izy io. Azonao atao ny manamarina izany rehefa mianatra ny fomba hanamboarana tongotra tongolo amin'ny marinadina kely ianao. Ho fanampim-panafody dia ny holatra miaraka amin'ny legioma sy ny bacon. Ary hahita zava-manitra mampangotrahina, izay tonga eto araka izay azo atao.
sakafo:
- Tongotr'akoho - 6 Sasa
- Tongolo - Sombiny 2
- Karaoty - 3 sombina
- Champignons - 8-10 Pieces
- Yourme vaovao, rantsankazo - 4-5 Pieces
- Bacon - Sela 3
- Menaka oliva - 2 sotro. lovia kely
- Fanosotra marikivy - 2 Art. lovia kely
- Dibera - 1 Tbsp. sotro iray
- Dill - 0,5 Bunch
- Paprika - 0,5 sotrokely
- Voa voa - 0,5 sotrokely
- Dijon Mustard - Sotrokely 3
- Ranomasina - 1,5 sotrokely (1 sotrokely - tamin'ny marinade, 0,5 sotrokely - ho an'ny legioma)
- Voasary mainty-tany - 0,5 sotrokely
Fanompoana: 6
Fomba fahandro "Ranjo akoho amin'ny marinade voantsinapy"
1. Manamboara marinade aloha. Mofomamy amin'ny sira, sira, dipoavatra, paprika ary ravinkazo.
2. Avy eo dia asio siramamy miaraka amin'ny marinade. Mialà ao amin'ny efitranonao.
3. Amin'izao fotoana izao, esorina tsara ny mofomamy, ary ny tongolobe - amin'ny antsasaky ny boribory. Ataovy ao anaty voankazo misy menaka sy dibera ireo zava-manitra ireo mandra-pahazony. Hanampy sira sy dipoavatra.
4. Aorian'izany, dia aingoy ny ranjony amin'ny dibera mandrapaha-volomparasy volomparasy amin'ny lafiny rehetra.
5. Aorian'izay, ampidiro ny akoho salady ho an'ny akoho, ary koa ny karaoty, manapaka ny faribolana. Mamafy voa sy ravin-diloilo fennel.
6. Avy eo dia arotsaho ao anaty savony ny rano mba hifehezana ilay sakafo. Raiso ny lovia ho vinaingitra, ary ampio ny holatra miaraka amin'ny tsaramaso sy tsiro.
7. Atao ny sakafo ho an'ny 50 minitra. Ampiasao ny dill voa maina amin'ny farany. Bon appetit!
Source: povar.ru