Borsch dia angamba ny mpandresy amin'ny isan'ny safidy sy karazany. Te-hanolotra anao fomba fahana borsch aho amin'ny fakantsary kininina ary am-bary am-bifotsy voatabia amin'ny voatabia. Lasa mampientanentana!
Famaritana ny fanomanana:
Ampifanaraho amin'ny tianao ny habetsahan'ny legioma sy ny zava-manitra. Arakaraka ny itondran'ny legioma isan-karazany, ny tastier ny borscht. Ny seleria dia mameno tsara ny tsirony, ankoatra izany, dia salama ary feno fofona. Ny fitafy homemade ho an'ny borscht dia tsy mameno ny lovia amin'ny tsiron'ny legioma fahavaratra fotsiny, fa manafaingana ny dingana fandrahoan-tsakafo ihany koa. Andramo fotsiny e!
Назначение:
Ho an'ny sakafo atoandro
Ny akora fototra:
Legioma / seleria / fotaka seleria
lovia:
Sady / Borsch
sakafo:
- Akoho - 300 Gram
- Karaoty - 1 Piece
- Seleria - Tapany 1 (antsasaky na ampahefatry ny faka lehibe)
- Tongolo - 1 Piece
- Ovy - 1-2 Lafiny
- Voatabia - 300 Mililitera
- Betiravy - 1 Piece
- Laisoa - 200 Gram
- Tongolo lay - 2-3 Cloves
- Ravina bay - tapa-1-2
- Sira - pince 2-3
- Paprika - 1 sotro. sotro iray
- Voasary mainty - pince 1
- Rano - litera 2-2,5
Fanompoana: 8
Ahoana ny mahandro "Borsch miaraka amin'ny seleria"
Omano ireo entana ireo.
Mahandro lasopy atody. Aforinay ao anaty rano mangatsiaka ny akoho, alohan'ny handrahoana azy, endrika boam-boay kely manala azy izahay. Manaraka, ampio ny ravina sy ny sira. Cook mandritra ny adiny iray eo ho eo.
Mandritra ny lasopy efa vita, ampio ny paiso kesika sy karaoty amin'ny grater coarse.
Alefaso tsara ny tongolo ary arotsaka ao anaty lapoaly.
Ampio ny ovy vita amin'ny diced.
Aorian'ny 15 minitra, ampidiro ao anaty borscht sy paprika ny borscht. Izahay dia mbola mahandro amin'ny hafanana ambany.
Beetroot amin'ny voatabia, miaraka amin'ny anana sy zava-manitra, dia mety amin'ny fitafiana. Manampy izany izahay alohan'ny hanilihana tongolo lay. Raha tsy misy fiomanana toy izany dia afaho ny menaka ao anaty menaka menaka mavo ary ampio ny voatabia sy zava-manitra.
Borsch miaraka amin'ny seleria dia vonona. Manompoa mafana, miaraka amin'ny mofomamy, arotsaka amin'ny dipoavatra mainty. Bon matsiro!
Hanatsara ny hoditra:
Aorian'ny fametrahana ny fitafy dia ento mangotraka ny kobanina, ary esory ny afo.
Source: povar.ru