Uppskriftir

Kálsúpa með tómötum

Kálsúpa, ásamt borsch, er einn vinsælasti rétturinn á borðstofuborðinu okkar. Diskurinn er góður, hollur og bragðgóður. Í dag ætlum við að elda hvítkálssúpu með tómötum og hvítkáli.

Borscht með tungu

Borsch í okkar landi er enn einn vinsælasti rétturinn. Eldum það í dag með tungu, sem er nú þegar lostæti í sjálfu sér. Prófaðu það, það er mjög bragðgott.

Salat "Nýárs höggorm"

Ég legg til að auka fjölbreytni hátíðarborðsins með björtu, girnilegu salati. Það er hægt að bera það fram annaðhvort í sameiginlegri salatskál eða sér. Rétturinn er tilbúinn á nokkrum mínútum,