Ձեզ դուր է գալիս ապուր-խյուսը, որն ինձ դուր է գալիս: էր կլինի, ես չէի ուտում նրանց ամեն օր, եւ ամբողջ ժամանակն է փորձել նոր համ. Բայց դա հնարավոր է: Առնվազն փորձեք այս բաղադրատոմսը, դուք պետք է այն դուր եկեք:
Պատրաստման նկարագրություն.
Կարդացեք, թե ինչպես կարելի է լոլիկի եւ կարտոֆիլի ապուր պատրաստել բազմատեսակ: Դա հեշտ կլինի կրկնել տանը, քանի որ ձեզ հարկավոր է նվազագույն հասանելի բաղադրիչ: Բոլոր գործողությունները ինտուիտիվ են եւ հասկանալի, բայց վերջում վերջնականապես կբացվի նոր համ: Ցանկության դեպքում ավելացրեք իտալական խոտաբույսեր, թթվասեր եւ ռեհան:
Բաղադրությունը:
- Կարտոֆիլ - 6 հատ
- Լոլիկ - 2 հատ
- Սոխ - 1 հատ
- Սխտոր - 2 մեխակ
- Աղ - Համտեսել
- Աղացած սեւ պղպեղ - Համտեսել
- Բուսական յուղ - 1 tbsp. գդալ
- Waterուր - 200-400 միլիլիտր
Ծառայություններ `4-6
Ինչպես պատրաստել լոլիկի եւ կարտոֆիլի ապուրը բազմատեսակ
1: Նախապատրաստեք բաղադրիչները բաղադրատոմսում:
2: Նախ, կարտոֆիլը եփեք, մինչեւ մաքրեք:
3: Լոլիկի վրա խաչաձեւ կտրեք եւ կախեք դրանք: Այնուհետեւ հեռացրեք կեղեւը եւ կտրեց պտուղները մեծերը:
4: Այժմ լավորեն կտրեք սոխ եւ սխտոր:
5: Այնուհետեւ Multivarka տապակել մի քանի րոպե լոլիկով: Ավելացնել սխտոր եւ սոխ. Խտացրեք բանջարեղենը մեկ այլ 3-4 րոպե, մինչեւ փափուկ:
6: Այս պահին կարտոֆիլը խմորի մեջ խառնել, ավելացնել ջուրը եւ աղը:
7: Ի վերջո, կեռաս միասին տոմատի սոուսով եւ կարտոֆիլի պյուրեով, ջուրը լցնում է պահանջվող հետեւողականությունը: Դրեք նաեւ աղ եւ պղպեղ: Ապուր պատրաստ է: Bon appetit!
Source: povar.ru