Шӯрбо аз сабзавот бо мурғи пухта ва панир сахт аст, ғизо, витамини ва хушбӯй. Илова бар ин, каду хоҳад дурахшии табдил, ва Артишок ва лимӯ дар Ерусалим райхон маззаи ҷолиб аст.
Тавсифи омодагӣ:
Дар ҳавои салқини тирамоҳ, тавсия медиҳам, ки ин шӯрбои гармидиҳандаи гарм тайёр карда шавад. Каду, каду, артишоки Ерусалим, сабзӣ - тӯҳфаҳои дурахшони тирамоҳро истифода баред, то ки батареяҳои худро тамоми рӯз пур кунанд. Барои тафсилот дар бораи тайёр кардани шӯрбои тирамоҳӣ ба поён нигаред.
Компонентњо:
- Каду - 300 грамм
- Цукчини - 500 грамм (ҷавон)
- Артишоки Ерусалим - 250 грамм
- Сабзӣ - 1 дона
- Пиёз - 1 дона
- Чӯҷа - 150 грамм (дуддодашуда)
- Панир - 50 грамм (навъҳои сахт)
- Намак - Барои бичашонем
- Қаламфури сурхи гарм - Барои бичашонем
- Равғани растанӣ - 3-4 м. юѓу
- Об - 1 литр (ё шўрбои)
- Ҷаъфарӣ - 1 даста
- Basil Lemon - Барои бичашонем (барои хидмат)
Хизматҳо: 4-5
Чӣ тавр шӯрбои тирамоҳи гармидиҳандаро тайёр кардан мумкин аст
Сабзаҳоро пок кунед. Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Каду ба мукааб хурд бурида.
Ҳамчунин, сабзавот боқимонда бурида мешавад
Grate пита оид ба grater нек, мурғ ба фабрикаҳо бурида, pallley chop.
Дар saucepan бо поёни ғафс, гарм кардани равған. Fry сабзавот бо тартиби зерин: каду ва сабзӣ барои дақиқаҳои 5, ба шӯр; сипас пиёз ва зукча илова, дақиқаҳои дигар 2-3 пухта шаванд.
Резед дар об ё шўрбои, ба напазед биёед ва бар сабади паст барои дақиқаҳои 5 пухтан.
Иловаи мурғ, панир, ба напазед оваред.
Иловаи кабудї решакан, намак ва ќаламфури ба бичашед, аз гармї тоза кунед.
Бо панир зављааш ва basil лимон хизмат кунед. Бештар
Манбаъ: povar.ru