Ҷигари мурғ ва хӯриши себ ҳалли олиест барои хӯроки нисфирӯзии сабук ё зиёфати ошиқона. Таъми ширини дурахшон ва омезиши ғайриоддии ошно компонентҳо - шумо бешубҳа ҳайрон хоҳед шуд! Кӯшиш кун!
Тавсифи омодагӣ:
Сихорӣ дар ин хӯриш метавонад бо нокҳои ё нектаринҳои сахт иваз карда шавад.
Компонентњо:
- Чигар мурғ - 300 грамм
- Себ - 2 дона (миёна ширин ва турш)
- Пиёз - 1 дона
- Арахис - 1/2 пиёла (бирён, намакин)
- Lingonberries бо шакар mashed - 1 tbsp. қошуқ
- Чошнии лубиж - 2 Tbsp. юѓу
- Афшураи лимӯ - 1 қошуқи қошуқ
- Шакар - 1 қошуқ
- Равғани растанӣ - 1 tbsp. як қошуқ
- Филфили сиёҳ - Барои бичашонем
- Пӯсти чили - бичашонем
Хизматҳо: 3-4
Тарзи пухтани "Ҷигари мурғ ва хӯриши себ"
Омода кардани компонентҳои зарурӣ.
Себҳо ба иловаро ва fry дар равған гарм ба фишори равшан бурида. Дар косаи калон ҷойгир кунед.
Пиёз парҳо ва fry дар як равған то Браун тиллоӣ бурида. Пахта ба себ.
Бодиққат каналҳои мурғро аз канори каналҳо ва филмҳо бедор кунед, бо оби хунук шуста ва хушк кунед. Ба қисмҳои калон ва fry дар равған боқимонда дар як ШМШ frying то Браун тиллоӣ буред. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҷигар дар дохили гулобиранги гулобӣ ва болаззату ширин.
Ширини лимуи бо равған cranberry омехта, илова шарбати лимӯ, шакар, flakes chili. Абрешим.
Гузошта ба ҷигар гарм дар як косаи барои себ ва пиёз. Иловаи зайтун ва рехт дар чошнии. Онро бо ду равған хушк кунед, то даме, ки донаҳои себро вайрон накунед.
Хизмат хӯришро бо хидмат ба баргҳои салат ва гузоштани бо равған lingonberry хизмат кунед. Ё дертар хизмат кунед.
Маслиҳати пухтупаз:
Агар хоҳед, шумо метавонед ба салат каме бурида парсинен илова кунед.
Манбаъ: povar.ru