Кастуроли нозуки мурғи марҷон бо биринҷ бешубҳа ба завқи шумо мувофиқат мекунад. Он метавонад барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом хизмат карда шавад. Барои хӯрокхӯрӣ барои хӯрокхӯрӣ қулай кунед дар қолибҳои тақсимшуда.
Тавсифи омодагӣ:
Кассеролро яке аз хӯрокҳои болаззат ва машҳуртарини гарм ҳисобидан мумкин аст. Он метавонад ширин ё шӯр бошад. Таркибаш низ гуногун аст. Ин дорухатро бодиққат хонед, то бидонед, ки чӣ гуна косаи хӯриши туркиро бо биринҷ тайёр кунед. Шумо метавонед бо хӯроки болаззат ва қонеъкунанда оилаатонро азиз диҳед.
Компонентњо:
- Филми мурғ - 350 грамм
- Пиёз - 1 дона
- Шир - 80 миллилитр
- Омехтаи мурч - 1/2 қошуқи қошуқ
- Намак - 1 қошуқ
- Тухми мурғ - 1 дона
- Turmeric - 1/2 қошуқи
- Равған - 40 грамм
- Бирми басматӣ - 1 tbsp. қошуқ
- Сметана - 2 м. юѓу
- Панири сахт - 200 грамм
Хизматҳо: 4
Чӣ тавр метавон Туркияи нозук биринҷ пухтупаз тайёр кард
Оби тозаи нӯшиданиро ба дегча рехт, ба ҷӯшон овард. Ба он биринҷ андозед, то пухтан пазед. Ба биринҷ зардолу ва намак илова кунед ва бо равған равған кунед. Ҳама чизро омехта кунед.
Филлаҳои мурғи марҷонро бишӯед ва хушк кунед. Рӯйпӯш кардани филмҳо. Ба мукаабҳои хурд буред, ки онҳо то зарди тиллоӣ дар зарф бо илова кардани равғани растанӣ ва пиёзҳои бурида бирён карда мешаванд.
Панирро реза кунед. Ҳар гуна панири сахт кор хоҳад кард. Касеро гиред, ки хуб гудохта шавад, тавсия дода мешавад.
Тухми хоми мурғро ба косаи алоҳида бизанед. Ба он сметана илова кунед ва шир резед. Компонентҳоро бо чангак то тозаи ҳамвор тоза кунед.
Хӯрокҳои нонпазӣ гиред, онҳоро бо равған молед. Ба поён каме биринҷ ва сипас мурғи бо пиёз бирёншударо гузоред. Намак.
Биринҷи боқимондаро дар болои қабати мурғ дар ҳар як қолаб ҷойгир кунед. Сипас бо панири завҷ пошед. Болояш бо тухми латукӯб, сметана ва шир. Кассирро дар танӯр дар XNUMX дараҷа сӣ дақиқа пазед.
Манбаъ: povar.ru