బియ్యం మరియు జున్ను తో చికెన్ సూప్ కుటుంబం విందు లేదా విందు కోసం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక. ఇటువంటి ఒక సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం ఖచ్చితంగా పెద్దలకు మాత్రమే సరిపోయే, కానీ కూడా చిన్న పిల్లలు కూడా ఇష్టపడతారు.
తయారీ వివరణ:
మంచిగా పెళుసైన క్రౌటాన్స్ తో సున్నితమైన మరియు సుగంధ చీజ్ సూప్ మీరు భిన్నంగానే ఉండవు. పదార్థాలు సాధారణ మరియు సరసమైన, మరియు వంట చాలా తక్కువ సమయం పడుతుంది. మీరు త్వరగా మరియు రుచికరమైన మీ కుటుంబం తిండికి అనుకుంటే, నేను మీరు ఈ రెసిపీ వద్ద ఒక సమీప వీక్షణ తీసుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తున్నాము. మరియు చికెన్, బియ్యం మరియు ద్రవ చీజ్ తో సూప్ చేయడానికి ఎలా, క్రింద చూడండి!
పదార్థాలు:
- చికెన్ - 200 గ్రాములు
- బంగాళాదుంపలు - 3-4 ముక్కలు
- బియ్యం - 80 గ్రాములు
- క్యారెట్లు - 1 పీస్
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను - 200 గ్రాములు
- బ్రెడ్ - 4 ముక్కలు
- నీరు - 1,5 లీటర్లు
- ఉప్పు - రుచి చూడటానికి
- కూరగాయల నూనె - రుచి చూడటానికి
సర్వీలు: 6
"చికెన్, రైస్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ సూప్" ఎలా ఉడికించాలి
అన్ని అవసరమైన పదార్థాలు సిద్ధం.
పాన్ లోకి నీరు పోయాలి, రుచి చికెన్ మరియు ఉప్పు. సుమారు నిమిషాల్లో ఉడికించడం తర్వాత చికెన్ ఉడికించాలి. ఆ తరువాత, సిద్ధం మాంసం, రసం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు పాన్ తిరిగి తిరిగి.
ఉడకబెట్టిన రసం కు వేయాలి మరియు కడిగిన బియ్యాన్ని జోడించండి. 10-XNUM నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద బియ్యం ఉడికించాలి.
కుండ కు diced బంగాళాదుంపలు జోడించండి మరియు సుమారు నిమిషానికి ఉడికించాలి.
వేయించిన పాన్లో వేయించిన ఉల్లిపాయలు, వేయించిన, మరియు తురిమిన క్యారట్లు. సూప్ కు వేయించు జోడించండి.
క్రీమ్ జున్ను జోడించండి మరియు చీజ్ అదృశ్యం చేయడానికి బాగా సూప్ కదిలించు.
చివరగా, చికెన్ను తిరిగి, ముక్కలుగా కట్, ఒక సాస్పున్ లోకి, ఒక వేసి తీసుకుని, ఆపివేయండి మరియు సూప్ బ్ర్యును తెలపండి.
సూప్ నింపబడి ఉండగా, ఎర్ర రొట్టె లేదా ఒక రొట్టె ముక్కలు వేసి కూరగాయల నూనెలో వేయించు వరకు ఎరుపు కప్పు కనిపిస్తుంది.
చికెన్, బియ్యం మరియు ద్రవ చీజ్తో సూప్ సిద్ధంగా ఉంది. మేము మంచి ప్రతిభను అందిస్తున్నాము, ప్రతి పళ్ళను పెళుసైన క్రోటన్లు మరియు తాజా మూలికలతో అలంకరించండి. బాన్ ఆకలి!
మూలం: povar.ru