చికెన్ కట్లెట్స్ ఒక సాధారణ, హృదయపూర్వక మరియు శీఘ్ర వంటకం. ఈ రెసిపీ ప్రకారం కట్లెట్స్ చాలా రుచికరమైన, లేత మరియు జ్యుసి. తప్పనిసరిగా ప్రయత్నించు!
తయారీ వివరణ:
ముక్కలు చేసిన మాంసానికి జోడించిన సోర్ క్రీం నిజంగా ఈ కట్లెట్లను చాలా మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా చేస్తుంది, అవి మీ నోటిలో అక్షరాలా కరుగుతాయి! సోర్ క్రీంతో చికెన్ కట్లెట్లను ఉడికించేందుకు, ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు. డిష్ సిద్ధం సులభం మరియు రుచి అద్భుతమైనది. ఇది స్వంతంగా మరియు ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో చాలా రుచికరమైనది. ఇంట్లో తయారుచేసిన కట్లెట్లతో మీ ప్రియమైన వారిని పాడుచేయండి. పిల్లలు మరియు పెద్దలు ఇద్దరూ వాటిని ఖచ్చితంగా ఇష్టపడతారు.
పదార్థాలు:
- ముక్కలు చేసిన మాంసం - 500 గ్రాములు (చికెన్)
- క్యారెట్లు - 1 పీస్
- ఉల్లిపాయలు - 1 పీస్
- వెల్లుల్లి - 1 లవంగం
- బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ - 10 గ్రాములు
- పుల్లని క్రీమ్ - 150 గ్రాములు
- నీరు - 50 మిల్లీలీటర్లు
- కూరగాయల నూనె - 3 టేబుల్ స్పూన్లు. స్పూన్లు
- మిరపకాయ - రుచి చూడటానికి
- ఉప్పు - రుచి చూడటానికి
సర్వీలు: 6-8
"సోర్ క్రీంతో చికెన్ కట్లెట్స్" ఎలా ఉడికించాలి
అన్ని పదార్థాలు సిద్ధం.
ముక్కలు చేసిన చికెన్‌లో మెత్తగా తురిమిన క్యారెట్లు, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, క్రాకర్లు, 100 గ్రా. రుచికి సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు మిరపకాయ.
కదిలించు.
పట్టీలను కావలసిన పరిమాణానికి ఆకృతి చేయండి.
బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వాటిని రెండు వైపులా అధిక వేడి మీద వేయించాలి.
ఒక బేకింగ్ డిష్‌లో పట్టీలను ఉంచండి, మిగిలిన సోర్ క్రీంతో అన్ని వైపులా బ్రష్ చేసి నీటిని జోడించండి. 200 డిగ్రీల వద్ద సుమారు 25 నిమిషాలు కాల్చండి.
సోర్ క్రీంతో చికెన్ కట్లెట్స్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి. ఒంటరిగా లేదా ఏదైనా సైడ్ డిష్‌తో సర్వ్ చేయండి.
బాన్ ఆకలి!
మూలం: povar.ru