Schnitzel ya nguruwe na mchuzi wa cream ni njia nzuri ya kuchanganya mlo wako nyumbani. Vipande vilivyokatwa vya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe, iliyoangaziwa katika unga wa unga, mayai na makombo ya mkate ... wageni watafurahi!
Maelezo ya maandalizi:
Karibu meza hakuna sherehe inaweza kufanya bila nyama, na chakula cha jioni rahisi na familia mapenzi kupamba schnitzel nguruwe katika tanuri. Safi hii imeandaliwa kutoka kwa nyama yoyote, lakini ni juicy na kitamu hasa inayotokana na nguruwe. Schnitzels vile nguruwe ni hakika kufurahisha wageni wote na hawatakuondoa muda mwingi wa kupika.
Ingredients:
- Vipande vya nguruwe - Vipande 6
- Yai - kipande 1
- Unga - Kombe la 1/4
- Maji - 1 Sanaa. kijiko
- Mikate ya mkate - 3/4 Kombe
- Paprika ya chini - kijiko 1
- Parsley - 1 Kijiko kijiko
- Cream cream - 1/2 Kioo
- Dill - 1/2 Kijiko kijiko
- Mafuta ya mboga - 3 Tbsp. miiko
- Chumvi, pilipili - Ili kuonja
Utumishi: 6
Jinsi ya kupika "Soga ya nguruwe na mchuzi wa cream"
1. Weka kila sehemu ya nyama katika mfuko ili kuipiga vizuri na nyundo.
2. Kuwapiga nyama kufanya chops. Msimu na chumvi na pilipili.
3. Katika bakuli, changanya mikate ya mkate, parsley na paprika. Katika bakuli tofauti, kupiga mayai na maji kwa uma.
4. Panda nyama kwanza kwenye unga, kisha katika mayai, na kisha katika mikate ya mkate. Fry juu ya mafuta ya moto ya joto katika sufuria kukata.
5. Kupika dakika ya 5 schnitzel kutoka kila upande hadi kupikwa.
6. Katika sufuria kuchanganya unga na mchuzi. Kuleta supu kwa chemsha, ongeza cream ya sour, kijiko, chumvi na pilipili ili ladha. Kupika mchuzi mpaka unene, lakini usiruhusu kuchemsha, kwa sababu cream ya sour inaweza kupunguza.
Kutumikia schnitzel ya nguruwe na mchuzi wa cream.
Chanzo: povar.ru