Siku ambazo mkahawa umefungwa kwa wageni, timu ya Bloodlust inaendelea kuandaa milo yote kama kawaida - kila siku kutoka 12:00 hadi 00:00. Kukaa nyumbani, usikose nafasi ya kuagiza sahani za kipekee kutoka kwa mpishi wa chapa na sommelier Pavel Potseluev, ambaye anajua jinsi ya kuzamisha mtu yeyote kwenye mada ya "nyama" ili kugundua tena bidhaa hii ngumu na yenye pande nyingi.
Kwanza kabisa, unapaswa kuzingatia riwaya - pai iliyo na mashavu yaliyokaushwa na cream ya sour ya truffle: unaweza kuiagiza kwa ujumla, kwa familia au kampuni, au kwako mwenyewe kwa kuchagua robo. Sahani nyingine ambayo hivi karibuni imeonekana kwenye orodha ni shank ya Uturuki: kwanza huwekwa kwenye chumvi bahari kwa siku, kisha huchomwa kwenye josper na, iliyotiwa kwenye mchanganyiko wa adjika na paprika, iliyopikwa kwa joto la chini.
"Umwagaji damu"
Kwa kuongezea, Pavel Potseluyev anajitolea kujaribu aina tofauti za nyama, akiagiza tacos kwenye mkate wa gorofa wa ngano na panga iliyokatwa na nyama ya guacamole, mchuzi wa mkia wa ng'ombe na mafuta, au mbavu za nyama za Kalbi zilizokaushwa na matango ya kung'olewa. Wapenzi wa Burger watapewa Balibey na kondoo wa juisi, Umami na ladha ya truffle na Umri kavu na haradali ya zabibu. Njia mbadala ya Asia kwa burgers ni bao buns, ambayo Paul hujaza na mbavu za kuku au nyama ya ng'ombe.
Na hakika unapaswa kuongeza mboga zilizopikwa kwenye josper kwa agizo lako - kwa mfano, biringanya na kimchi au broccoli iliyo na wasabi iliyokatwa. Ikiwa inataka, sahani zilizochaguliwa zinaongezwa kwa michuzi - kutoka kwa chimichurri hadi pilipili. Na kwa kweli, chai ya bahari ya buckthorn na chai ya tangawizi, muhimu sana mwishoni mwa vuli, pia italetwa.
Uwasilishaji kutoka kwa Bloodlust sasa unaweza kuagizwa kupitia programu ya Coffeemania Online - washiriki wa mpango wa uaminifu watapewa pointi 1000 kwa agizo lao la kwanza. Na ukichagua kujichukua kwa wakati unaofaa, unaweza pia kutegemea punguzo la 10%. Unaweza pia kupanga utoaji kupitia huduma Yandex.Chakula na Utoaji Club, gharama yake - kutoka 99 rubles. Unaweza kulipia agizo lako kwa pesa taslimu au kwa kadi ya mkopo.
Chanzo: www.fashiontime.ru