Kuna tofauti nyingi sana kwenye mada ya mbavu, kwa sababu neno "mbavu" huruhusu mawazo na hamu ya kuzunguka. Ninapendekeza kusoma jinsi kupika mbavu kulingana na mapishi yangu.
Maelezo ya maandalizi:
Chaguo hili ni rahisi kwa sababu unapoanza kuandaa sahani kutoka jioni, na asubuhi kwa dakika ya 5 unayotayarisha, inageuka kuwa unatumikia hivi karibuni! Shukrani kwa mbinu hii ya kupika, nyama kwa urahisi hutenganisha na mfupa, huyunguka mdomoni! Jaribu. Licha ya mchakato mrefu wa kupika, matokeo yatakufahamisha!
Ingredients:
- Mbavu - 1 Kilo
- Vitunguu - kipande 1
- Vitunguu - 12 karafuu
- Mbegu za makopo - 1 Kombe
- Ketchup - Kikombe cha 1/2
- Chumvi, pilipili - Ili kuonja
- Mchuzi wa BBQ - 1/3 Kombe
Utumishi: 4
Jinsi ya kupika "Nambo za maridadi za caramelized"
1. Weka namba ndani ya sufuria ya maji.
2. Ongeza vitunguu, vitunguu, chumvi na pilipili.
3. Simama nyama juu ya joto la chini kwa masaa nane.
4. Katika bakuli tofauti, kuchanganya plamu, ketchup, mchuzi wa barbeque, vitunguu na vitunguu, ambavyo vilipikwa kwa mbegu. Koroga mchuzi.
5. Weka namba na mchuzi kwenye chombo kimoja. Pamba mchuzi kwa mchuzi kwa dakika 20 juu ya joto kati ya kifuniko.
Chanzo: povar.ru