Bonde la Uturuki la mchele na mchele ni hakika kukupendeza. Inaweza kutumika kwenye meza ya chakula cha mchana au chakula cha jioni. Kwa casserole ilikuwa rahisi kula, fanya hivyo katika molds sehemu.
Maelezo ya maandalizi:
Casserole inaweza kuchukuliwa kama moja ya sahani ladha na ladha maarufu zaidi. Inaweza kuwa tamu na chumvi. Muundo pia ni tofauti. Ili kujua jinsi ya kuandaa kitambaa cha bendera cha Uturuki na mchele, soma kwa makini hii mapishi. Unaweza kuimarisha familia yako kwa sahani ya ladha na ya moyo.
Ingredients:
- Kamba ya kuku - Gramu 350
- Vitunguu - kipande 1
- Maziwa - Mililita 80
- Mchanganyiko wa Pilipili - Kijiko cha 1/2
- Chumvi - 1 Kijiko kijiko
- Mayai ya kuku - kipande 1
- Turmeric - 1/2 Kijiko kijiko
- Siagi - Gramu 40
- Mchele wa Basmati - 1 tbsp. kijiko
- Cream cream - 2 tbsp. miiko
- Jibini ngumu - Gramu 200
Utumishi: 4
Jinsi ya kupika "Kavu ya Uturuki ya mchele na mchele"
Katika sufuria ya kumwaga maji safi ya kunywa, uletee chemsha. Weka mchele ndani yake, kupika mpaka tayari. Ongeza turmeric na chumvi kwa mchele, msimu na siagi. Kuchanganya kila kitu.
Osha na kavu kitambaa cha Uturuki. Piga kutoka kwa filamu. Kata ndani ya cubes ndogo, ambayo kaanga hadi dhahabu katika sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga na vitunguu vilivyochaguliwa.
Jipeni jibini kwenye grater. Aina yoyote ya jibini ngumu itafanya. Inashauriwa kuchukua moja ambayo yanayeyuka vizuri.
Katika bakuli tofauti, nyundo yai yai yai. Ongeza cream ya siki na kumwaga katika maziwa. Piga viungo kwa uma ili wawe sawa.
Kuchukua molds kuoka, grisi yao na siagi. Weka mchele kidogo chini, na kisha kuku, kukaanga na vitunguu. Chumvi yake.
Mimina mabaki ya mchele juu ya safu ya kuku katika kila mold. Kisha nyunyiza jibini iliyokatwa. Juu na yai iliyopigwa na sour cream na maziwa. Kupika casserole katika tanuri kwenye joto la digrii mia mbili dakika thelathini.
Chanzo: povar.ru