Kuku katika mchuzi wa haradali-cream

Chakula na kuku ni tofauti sana, kwa sababu zinapikwa ulimwenguni kote. Pata kichocheo kinachofaa kwa ladha rahisi, chagua tu kwenye viungo ambavyo unapenda na michanganyiko. Ninashiriki mapishi yangu ninayopenda!

Maelezo ya maandalizi:

Ikiwa unapenda minofu ya zabuni na ladha ya pungent, kisha soma jinsi ya kupika kuku katika mchuzi wa haradali-cream. Mlo wa moto mwingi ambao unafaa kwa hafla yoyote. Urahisi wake hurahisisha kufanya siku za wiki. Tumikia mboga zilizokaushwa, pasta na Buckwheat kama sahani ya upande.

Ingredients:

  • Matiti ya Kuku - Vipande 4
  • Unga - Gramu 50
  • Siagi - 1,5 Tbsp. miiko
  • Mafuta ya Mizeituni - 1,5 Tbsp. miiko
  • Mvinyo mweupe - Mililita 240
  • Chumvi cha mafuta - Mililita 200
  • Haradali ya Dijon - Kijiko 1
  • Kofia za makopo - 3 tbsp. vijiko
  • Parsley, matawi - Vipande 2-3
  • Chumvi - Ili kuonja
  • Pilipili nyeusi ya chini - Ili kuonja

Utumishi: 4

Jinsi ya kupika "kuku katika mchuzi wa haradali"

Osha na kavu matiti. Brush minofu na chumvi na pilipili, kisha roll katika unga.

Kaanga kuku katika mafuta moto kwa pande zote mbili kwa dakika 3.

Kisha uhamishe kifua kwenye tanuri ya preheated kwa dakika 5-10 kwa digrii 180.

Katika sufuria ya kuku, fanya mchuzi. Mimina divai na chemsha kwa dakika 5. Kisha kuongeza cream. Chemsha kwa dakika 3, ukichochea mara kwa mara. Hatimaye kuongeza haradali, capers, chumvi na pilipili. Koroga tena.

Ongeza mchuzi kwa kuku. Kupamba na parsley iliyokatwa vizuri. Hamu nzuri!

Chanzo: povar.ru

Je! Unapenda makala? Usisahau kushiriki na marafiki zako - watafurahi!