Chicken cutlets är alltid ute av tävlingen. Därför är recepten för deras förberedelse många. Idag har jag dem med senap. Enkelt, gott och snabbt!
beskrivning matlagning:
Juicy, delikat inuti och crunchy utanför kycklinghalsband med senap kommer att komplettera din dagliga meny. Servera dem med någon skål för lunch eller middag. Jag vill bara lägga till att istället för majonnäs kan du ta gräddfil. Senap skarpa eller inte.
Ingredienser:
- Kycklingfilé - 500 gram
- Lök - 1 st
- Vitlök - 2 kryddnejlika
- Vitt bröd - 80 gram
- Senap - 1 tesked
- Majonnäs - 1 msk. skeden
- Salt - 1 tesked
- Solrosolja - 50 milliliter
- Brödsmulor - 80 gram
Serveringar: 6
Hur man lagar "Kycklingkotletter med senap"
Kycklingfilé, skalade lök och vitlök tvättas. Häll vitt bröd eller en bröd med kokt vatten, efter fem minuter, kläm av vatten. Passera köttkvarnfiléerna, lökarna, vitlöken och en loaf. Tillsätt majonnäs och senap.
Mince salt och blanda noggrant.
Forma kakorna. Rulla dem i brödsmulor eller brödsmulor.
Häll i stekpannan solrosoljan, värm upp och lägg kakorna.
Stek på båda sidorna tills de är guldbruna.
Cutlets är redo.
Källa: povar.ru