Batter o se paluga suavai lea e mafai ona e falai atoatoa ai soʻo se meaai.
E sili ona lelei le puaa. Faʻapea lava!
O le aano o manufasi o loʻo i ai le numera tele o tagata fiafia, aemaise lava pe a fai e saunia i se sili matagofie auala.
Ona o le suʻega, e te maua ai le tele o meaai ma e faigofie ofoofogia!
Pork i le batter i totonu o se apa - tulaga masani o kuka
Polo batter e masani ona saunia ma fuamoa. Faʻapena foi isi mea e faʻaopoopoina i le paluga: kulimi oona, susu, pia, mayonnaise. E i ai fua ma sisi, pateta, kaliki. E manaʻomia le masoa falaoamata. O le faʻatulagaina saʻo e faalagolago i le fua filifilia.
Mo le falai, naʻo pulupulu puaa e faʻaaogaina, e tipiina i fasi manifinifi, pei o chops, ma faʻapipiʻi foʻi i le samala. O aano o manufasi e mafai ona faʻamasima ma faʻafefiloi ma mea manogi, ae o isi taimi e faʻaopoopo saʻo i le paluga. O fasi fasi puaa ua uma ona saunia e fufui i totonu ole pamu pe ufiufi. Ona falai lea i totonu o le apa. E masani ona faʻaaogaina le suauʻu fualaʻau. Oe mafai ona tautua le ipu ia oe lava, ma sosi, fualaʻau, pia pe ma isi itu.
Lafoaʻi puaa i le paluga i totonu o le apa
Se fua faigofie mo puaa i le bateta i totonu o se apa. E faigofie lava ona saunia le paluga i le susu, e liu malamalama ma manaia i le tofo, o le aano o le aano na taoina atoatoa i totonu.
O mea aoga
• 500 g puaa;
• se ipu susu;
• 2 fuamoa;
• ¾ Ata. falaoamata;
• masima, pepa, meaʻai manogi;
• suauʻu mo le falai.
Sauniuniga
1. Tatou amata i aano o manu. Tatou fufuluina, solo ese. Tipi le puaa i ni fasi salafa o le alava, tele 3 i le 3 cm, ae e mafai ona i ai sina laʻititi pe laititi laititi. Mafiafia e oʻo i le afa senitimita.
2. Ave se samala ma sasa lemu ese fasi. O le a ou le faʻailoaina i latou i mea manogi, matou te faʻaopopo mea uma i le paluga.
3. Tago ni fuamoa se lua i totonu o se pesini, faʻaopopo le susu ma le falaoamata. Matou te faʻatumu le paluga i le masima, pepa, tuʻu ni mea manogi ma sasaina seʻia latou pala.
4. Tuu le apa i luga o le afi. Liligi le suauʻu i totonu, fai se vaega pe a ma le afa senetimita. Matou te mafanafana.
5. Faasusu fasi fasi aano o manu i totonu o le paluga, tuu faalelei i totonu o se falai ma enaena i le tasi itu.
6. Ona liliu lea o le puaa ma falai le aano i le isi itu. Oe le manaʻomia le ufiufi o le apa, o le vevela e feololo.
7. Matou te falai uma isi aano o manu i lenei auala. Afai e te manaʻomia le aveʻese ova suauʻu, tuʻu muamua le puaa i solo pepa ma i totonu o se pesini.
Pork i le batter i totonu o se apa (pia paluga)
Afai e te le fiafia i le masani fasusu susu, pe e te le manaʻo i ai, taumafai e kuka puaʻa i le paluga i totonu o se lapisi faia mai pia paluga Naʻo le faʻataulaitu, porous, laulelei ma matua manogi.
O mea aoga
• 0,5 kg o puaa (pulp);
• 250 ml pia;
• 2 fuamoa;
• falaoamata;
• mea faamanogi meaai mo aano o manu;
• suauʻu mo le falai.
Sauniuniga
1. Kuka puaa. Muamua, 'otiʻoti i ni faaputuga, e pei o lapisi, ona kipi lea i le samala ma tipi keke taʻitasi i ni nai fasi.
2. Faasa le aano o manu i mea manogi, masima māmā.
3. Tipi ni nai fuamoa i totonu o se pesini, faʻaopopo sina masima ma sasa ma se mea palu seʻi faʻaalu.
4. Faʻaopopo sina malamalama pia. E manaʻomia ia e fou ma faʻatele le kesi. Susu.
5. Faʻaopopo loa le falaoamata, faʻaauau le palu. Saunia le paluga e pei o panikeke.
6. I le taimi lava na maeʻa ai ona gaosi le paluga, tuu se falai i luga o le ogaumu, sasaʻa i totonu le suauʻu faʻamamaina, vevela i luga.
7. Fufui fualaʻau puaʻa ua uma ona saunia i totonu ole paluga, lulu ese le mea ua tele, vave tuʻu ile apa.
8. Matou te falai uma aano o manu i le paluga, tautua vevela pe malulu, i le ala, e mafai i le pia.
Puaa sitaili Saina i le paluga i totonu o se falai falai
Saina fualaʻau mo puaa i totonu o le ulo i se tanoa ma se sosi muamua o loʻo vevela ai aano o manufasi. I le teori, oe mafai ona faʻapaʻu se ipu saunia e tusa ma soʻo se fua i lenei sau, pe oe mafai ona mulimuli i lenei filifiliga ma faia se paluga ma le masima.
O mea aoga
• 500 g o aano o manu;
• 1 kāloti;
• 3-4 pulupulu o kalaka;
• 1,5 sipuni sipuni vineka;
• 3 sipuni tamato;
• 1 aniani;
• suka, mea manogi.
Mo le paʻu:
• 2 fuamoa;
• 50 ml susu;
• 40 g o le masoa;
• falaoamata.
Sauniuniga
1. Saunia le puaa i le auala lava e tasi pei o muamua le fua. O lona uiga, tatou te tipiina le aano o manufasi, sasa ese, faʻavasa ia. E sili atu le aua le faia tele. Taofi fasi ma laʻitiiti ma teu.
2. Matou te faia se paluga i le masoa. Matou te togiina se pinati masima i fuamoa, sasaʻa le susu ma lulu. Ona faʻaopopo lea o le masoa, palu ma togi i totonu le 2-3 sipuni falaoamata. E le tatau ona mafiafia le paluga, o le tumau e manifinifi nai lo panikeke.
3. Matou te faʻasusu le puaʻa i totonu o se chatterbox kuka, falai i le masani masani i le suauʻu vevela i totonu o se falai. Matou te sifi mo sina taimi i totonu o se pesini.
4. I le iʻuga, i le lava suauʻu na kukaina ai aano o manu, matou te togiina aniani tataina ma karoti kareti. Pasia
5. Tuʻu kaliki fualaʻau i fualaʻau falai, vevela mo le tolusefulu sekone.
6. Tuʻu faʻatasi le tamato ma le vineta, tuʻu le sipuni sipuni o le suka suka ma sasaʻa ile 100 ml vai. Faagaoso lelei, pepa ma masima.
7. Liligi le laei tamato i fualaʻau. Faagaoso, kuka le sosi mo ni nai minute ma toe faafoi le falai puaa i totonu o le batini i le apa.
8. Ufiufi ma se tapuni, fai sina maualalo o le vevela, faʻamafanafana mo ni nai minute ma tapē.
9. O lenei aano o manufasi e tuʻuina atu ma le sosi fualaʻau, e mafai ona e faʻaopopoina fualaʻau, falai fualaʻau sesame, tautua eseese le pepa vevela.
Falaoa puaa i totonu o le keli
Le fua mo le ofoofogia puaa i sisi sisi i se ulo. Mo le paluga, e sili ona lelei le faʻaaogaina o sisi faigata, o le a sili atu ona suamalie. O le paluga lava e tasi e mafai ona faʻaaogaina mo tipi tetele lapisi.
O mea aoga
• 600 g o aano o manu;
• mea manogi;
• 100 g o le mayonnaise;
• 200 g sisi;
• 4 fuamoa;
• falaoamata, suauʻu.
Sauniuniga
1. Tipi le aano o manufasi i ni fasi 5 mm. Matou te folaina fasimea i luga o le laupapa tipiina, ufiufi i le pepa ma sasa faʻatumuina i le samala. Matou te aveʻese le ata. Afai e lapoʻa fasi, e mafai ona tipiina i ni fasi.
2. Faʻatasi le puaa ma soʻo se mea manogi e te filifilia.
3. Tipi fuamoa i totonu o se pesini. Masima, pepa. Lulu ma le whisk seia faʻamaeʻa ma faʻaopopo mayonnaise. E mafai ona e faʻaogaina le kulimi oʻona poʻo le kulimi mo le paluga pe a fai e leai se mayonnaise.
4. Faʻaopopo sisi maisi sisi i le paluga. Afai e leai se 200 kalama, ona mafai lea ona e ave laʻititi laititi. Faagaeʻe ona faaopoopo lea o le falaoamata. Matou te faia se paluga falaoa.
5. Matou te faʻainuina le gaʻo loloto. Mo lenei peʻa, e sili atu le inu tele suauʻu.
6. Fufui fasi puaa, ufiufi ma le totoʻa le sisi.
7. Faʻafilemu lemu le puaʻa i totonu o le gaʻo loloto gaʻo. Faʻagogo i itu uma e lua seʻia paʻe, enaena enaena.
8. Matou te ave i fafo ia solosolo. Matou te ufiufi foi le pito i luga ma pepa mo ni nai minute, oomi mama. O le taimi lava e mitiia ai se vaega o le suauʻu, fesiʻi le puaʻa i le sisi sisi i se ipu mama, ae le i tuʻuina atu, e mafai ona teuteuina i laʻau.
Pork i le batter i totonu o se apa (kefir paluga)
O le mea moni, e mafai ona e faia se paluga mo puaʻa i totonu o se falai falai ma yogurt poʻo susu oona. O le a lelei mea uma. O lenei aofaʻi o le a lava mo 0,5 kg o aano o manufasi. Ae o le lapoʻa o fasi e taua foi.
O mea aoga
• 250 ml o kefir;
• 2-3 fuamoa;
• le atoa le ipu falaoamata;
• mea manogi;
• suauʻu;
• 0,5 kilokalama o aano o manu.
Sauniuniga
1. O fuamoa ua malepe, masima, kefir ua faʻaopopo. Faʻafefiloi maeʻaeʻa mea, vaitau ma le falaoamata ma tuʻu ese. Tuʻu le kefir paluga paleni mo le sefululima minute.
2. I lenei taimi, oe manaʻomia le saunia puaa: tipi, sasa, vaitau ma mea manogi.
3. Matou te falai le puaa, fufui fasi falaoa i totonu o le paluga ma tuu i totonu o le vevela suauʻu. E le manaʻomia le faia o se afi malosi ina ia iai le taimi o le aano e kuka ai i totonu.
Pork i le paluga i totonu o se apa (ma pateta)
Fuafua mo se pateta peleue mo puaa i bateta i totonu o se apa. O le paʻu ua foliga mai e sili ona 'ai, suamalie, alu lelei ma aano o manu, ae i le taimi lava e tasi e faigofie ona sauniuni mai oloa avanoa.
O mea aoga
• 0,6 kilokalama o aano o manu;
• 2 pateta;
• 3 pulupulu kaliki;
• 1 aniani;
• 3 fuamoa;
• 4 sipuni falaoamata;
• 2 sipuni kulimi oona oona kulimi;
• mea manogi, suauʻu ma laʻau fualaʻau.
Sauniuniga
1. Saunia le aano o manu i le auala lava e tasi pei o isi fua i luga. Oti i fasi vaega o soʻo se tele, ae le mafiafia.
2. Faʻamama fuamoa, faʻaopopo kulimi oona ma masima. Oomi le kaliki kalama i totonu o latou ma olo le pateta. Matou te lafoa mea manogi i la matou faitalia.
3. I le faaiuga, tuʻu le 3-4 sipuni falaoamata i lenei paluga, vaʻai i le lapoʻa. A faʻasusu le pateta, e ono sili aʻe.
4. Lulu le aano i totonu o le pateta pateta, ufiufi itu uma. Faʻamolemole seʻi faʻa enaena auro i sina suauʻu. Ona liliu lea ma ufiufi le apa mo ni nai minute. Ona mafai lea ona aveʻese le tapuni ma e enaena lelei fasi.
Faʻaaisa puaa i le pate i totonu o se apa
Le fua mo le ofoofogia puaa i bateta i totonu o se apa. Oe le mafai faʻaleagaina lenei ipu ma le tele o mea manogi. A tatau-i ai oloa o soy sosi.
O mea aoga
• 300 g puaa;
• 3 pulupulu kaliki;
• 1,5 sipuni soi sosi;
• 1 sipuni susu;
• 2 fuamoa;
• 2 sipuni falaoamata.
Mea manogi: paprika, uliuli ma mumu pepa, ginger mago.
Sauniuniga
1. Na matou sasaina fasi fasi aano o manufasi, oti i ipu.
2. Tuʻu faʻatasia uma ituaiga o pepa ma le paprika suamalie, faʻaopopo sina mea, e mafai ona e faʻaopopoina ni fualaʻau mago. Uʻu le aano o manu i se paluga manogi ma tuʻu ese.
3. Oomi le kaliki i fuamoa, masima, sasaa le susu, soya ma tuu le falaoamata. Faagaoso lelei.
4. Fufui fualaʻau faʻamago i le paluga.
5. Kukaina i se kalone i itu uma e lua. Matou te faʻaaogaina le suauʻu faʻamamaina.
Pork i le paluga i totonu o se apa - fesoasoani ma togafiti
• E sili atu le suamalie ma sili atu le peʻa pe a fai e tuʻu le paluga e tu mo le itula i le pusaaisa ae e leʻi falai le puaa.
• A faʻapea e le laititi le puaa, atonu e le kukaina totonu ma o le a tumau maʻaʻa ma mago. Ina ia puipuia lenei mai le tupu, oe mafai ona olo le 'otiʻoti fasi ma le sinapi.
• A leai se susu fou, e mafai ona e paluina le paluga i le paʻu susu poʻo le vai ua faʻasusu i le kulimi, kulimi oona.
• Ia puipuia le puaa mai le gaʻo. E manaʻomia le tuʻuina o aano o manu i totonu o le suauʻu vevela. A leai, o le palu o le a mitiia gaʻo pei o le omomi.