Meaʻai pepe: 9 masina.
I le iva masina le matua, o le suāsusu o susu o loʻo fautuaina pea ma aoga, ae e le sau muamua.
Matou te faʻaauau pea ona faʻafeiloaʻi mai mea fou i oloa fou. Faailoa le iʻa. E sili atu ona lelei le faʻaaogaina o se meaʻai e maualalo le gaʻo o le sami mai le sami (pollock, hake, cod) poʻo iʻa iʻa (pike perch, carp). Aʻa i le vai malulu, ma aua le sola muamua aʻo leʻi kuka, talu ai o nisi o suauu ma vailaʻau oona e alu i totonu o le vai.
E lelei le faʻatumu o iʻa - fufulu, faʻamago, tuʻu ese le pulupulu mai tamaʻi ponaivi, paʻu. E aoga le ulu e kuka ai supo iʻa. E taua le tuʻuina o aano o manu i totonu o le vai pupuna, o lenei mea e mafua ai le maualuga o le faʻasaoina o mea lelei uma. Ma a maeʻa kuka, olo lelei ma le palu.
A le o lea, faʻatau ni iʻa sauniuni ua saunia poʻo ni apa iʻa mo tamaiti, o lenei mea o le a matua sefe ai lou taimi! E naʻo iʻa ma e iai ma sirio, fualaʻau. E lelei le faʻatumuina o iʻa ma pateta, kāloti, fualaʻau, tamato, aniani, cereal eseese (buckwheat, semolina, araisa). Ae mo lau masani muamua, matou te fautuaina le kukaina o se fasi iʻa e aunoa ma ni sirio ma fualaʻau.
Aua le faʻaaogaina se iʻa masani e fafagaina ai pepe pepe, e tusa lava pe maeʻa le lelei, ona o la latou meaʻai e aofia ai mea faʻasaʻo, mea manogi - e mafai ona mafua ai le pala.
E pei foi o isi ituaiga o meaai paleni, e ui i le matua o le pepe, o le tulafono autu o le faifai malie, ma amata i ni vaega laiti.
E taua le le faʻamaʻapeʻaina o le pepe i le fafagaina, fafagaina o ia mai meafaigaluega a le tagata lava ia, avatu ia te ia se sipuni, tuʻu i luga o apota ma faʻaaoga solo. Tuu atu ia te ia e taumafai e 'ai na o ia, e le na o le malamalama ma manaia mo ia, ae na te aoao foi e ai na o ia lava. Ae e tatau ona e saunia mo le pepe e 'ai mai le ulu i le toe. E masani lava lenei mea. E le o mea uma e aliaʻe vave.
Aua nei faʻaaoga fagu, aʻoaʻo e inu mai se ipu, sasaa sina vai laitiiti, o le mea lea e le faʻasese ai le tamaititi. Ma i soo se tulaga, aua le tuua na o ia i le faagasologa o le 'ai.
I le matua o le iva masina, o le susu e tumau pea i le valu masina, ae le o le mea autu, ae o le fafagaina atili i le taeao ma le afiafi. E mafai ona e ofoina atu le susu i le po, o se auala e toʻafilemu ai. Ae o lenei mea uma o se tagata lava ia.
Mo lenei masina e faaopoopo e le tamaitiiti le mamafa o 450 g ma tupu aʻe i le 1,5 cm.