I mea suamalie ma faʻamalieina meaai mo le aiga atoa, kuka buckwheat "Maoa" ma aano o manufasi. E le mafai ona saeia oe lava mai se ipu. Ma e faigofie lava ma vave.
Faamatalaga o sauniuniga:
Гречка с мясом — любимое блюдо для многих, но сегодня предлагаю вам приготовить такую кашу в духовке. Гречка действительно получается роскошная, очень рассыпчатая и вкусная благодаря мясу. Для рецепта я использовала свиную лопатку, но также можно купить вырезку или корейку.
Назначение:
Mo le malologa / afiafi
O le mea autu:
Мясо / Свинина / Крупы / Гречка
Laulau:
Mea manogi mama
Meaʻai:
- Гречка — 1 Стакан
- Свинина — 350 Грамм (лопатка)
- Aniani - 1 fasi
- Suauʻu fualaʻau - 30-40 kalama
- Vai - 2 ipu
- Masima - Ia tofo
- Pepili Uliuli - Ia tofo
Auaunaga: 3-4
Как приготовить «Гречка с мясом «Роскошная»»
Подготовьте ингредиенты для приготовления "Роскошной" гречки с мясом.
Почистите лук и нарежьте его четверть кольцами.
Разогрейте масло на сковороде, выложите лук. Обжаривайте, помешивая, 20-30 секунд на среднем огне. Лук начнет поджариваться.
Промойте свинину, нарежьте крупными кусочками.
Когда лук стал прозрачным, выложите в сковороду и мясо.
Сделайте сильный огонь и обжаривайте мясо до румяной корочки 3-4 минуты. Добавьте соль и перец по вкусу. Снимите с огня.
Переложите мясо с луком в форму для запекания.
Промойте гречку и всыпьте ее к мясу.
Влейте воду, немного посолите и поставьте кашу запекаться в духовку на 40 минут при температуре 180-190 градусов.
"Роскошная" гречка готова, каша стала рассыпчатой, а мясо мягким.
Подавайте кашу с мясом сразу к столу. Приятного аппетита!
puna: povar.ru