ඉතා රසවත් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් මන්දගාමී උදුනක පහසුවෙන් සකස් කළ හැකිය. අම්බෙලිෆර් සමඟ කුකුළු මස් පිසින ආකාරය, මගේ වට්ටෝරුවේ තවත් බලන්න. සඳහා විශිෂ්ට කෑමක් මුළු පවුලම! ආරම්භ කිරීම
සකස් කිරීම විස්තරය:
මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර් සමඟ කුකුළු මස් පිසීමට, ඔබ මස් කොටස් වලට කපා ගත යුතුය. තෙල්වල එළවළු සමග ෆ්රයි සහ අම්බෙලිෆර් වත් කරන්න, අවශ්ය ජලය වත් කර උයන්න. සුභ පැතුම්!
අමුද්රව්ය:
- චිකන් - කිලෝග්‍රෑම් 1 යි
- අම්බෙලිෆර් - වීදුරු 2 යි
- ජලය - වීදුරු 4 යි
- ළූණු - 1 කෑල්ලක්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි
- ලුණු - රස කිරීමට
- චිකන් කුළුබඩු - රස කිරීමට
සේවය: 5-6
පිසින ආකාරය "මන්දගාමී උදුනක අම්බෙලිෆර් සමඟ චිකන්"
නිෂ්පාදන සකස් කරන්න. මට සම්පූර්ණ කුකුල් මස් මළකඳක් තිබුනි, මම පියයුරු සහ පිටුපසට කපා, එය ඉවත් කර, ඉතිරි කොටස් කැබලිවලට කපා දැමුවෙමි.
මන්දගාමී කුකර් ඔබට පහසුවෙන් මස් බැදීමට හැකි වඩාත් ප්‍රබල මාදිලිය වෙත හරවන්න. එළවළු තෙල්වල ලුණු හා කුළුබඩු සමග චිකන් ෆ්රයි.
භාවිතෙය්දී හා සෝදාගත් එළවළු සිහින් ව කපා, ඔබට කැරට් ඇඹරීමට කෝණයන් භාවිතා කළ හැකිය.
බැදීමේ ක්‍රියාවලියේදී කැඩුණු එළවළු මස් වලට එක් කරන්න. බීට් කරන්න.
කසළ හා නරක් වූ ධාන්ය වලින් ධාන්ය හරහා යන්න. ජලය පිරිසිදු කිරීම සඳහා හොඳින් සේදීම.
එළවළු සමග බැදපු මස් වලට බැදපු අම්බෙලිෆර් එකතු කරන්න.
ජලය, ලුණු මැනීම. පියන වසා "පෝරිජ්" මාතය තෝරන්න, වේලාව - 45-50 මිනිත්තු.
රාත්‍රී ආහාරය සූදානම්! පිඟානක් මත පිඟාන සකසන්න, bs ෂධ පැළෑටි සහ තක්කාලි වලින් සරසා ගන්න. බොන් රුචිය!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය