ඔබ ගෙදර හැදූ රසකැවිලි කැමති නම්, මම ඉතා සරල, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම රසවත් ආකාරයකි, තුර්කිය ඇල්වාව කවන්න ආකාරය. එවැනි අතුරුපසක් අනිවාර්යය වේ වැඩිහිටියන් හා දරුවන් වැනි.
සකස් කිරීම විස්තරය:
මෙම ඇල්වාව සූදානම් වන්නේ කුමන නිෂ්පාදිතයන්ගෙන්දැයි දැන ගැනීමට ඔබ පුදුම වනු ඇත. එහෙත් පිටි බිය නොවන්න, අතුරුපස ඇත්තෙන්ම විශ්මයජනකයි. මීට අමතරව, ඔබට ඔබේ පරිකල්පනය පෙන්විය හැකි අතර ඕනෑම හැඩයකින් Halva කරන්න පුළුවන්. සේවය කිරීමට පෙර, කුඩු සීනි සමග ඉසිය හැක, නිදසුනක් ලෙස, ඔබ පවා චොකලට් අයිසිං කරන්න පුළුවන්.
අමුද්රව්ය:
- පිටි - ග්රෑම් 100 යි
- කිරි - මිලි ලීටර් 60 යි
- සීනි - ග්රෑම් 100 යි
- බටර් - ග්රෑම් 60 යි
- ජලය - මිලි ලීටර් 50 යි
- ඇට වර්ග - 1 රස කිරීමට
සේවය: 4-5
"තුර්කිය හාවා" සකස් කරන්නේ කෙසේද?
1. පළමු ක්රියාදාමයන් සමාන්තරව සිදු කෙරේ. ඝන පතුලේ පෑන් දී බටර් තබන්න, මන්දගාමි ගින්න මත තබන්න.
2. කුඩා සැටර්ඩරයක් තුළ ජලය හා කිරි සමග සීනි එකතු කරන්න. විනාඩි සඳහා 3-4 සිසිල් කිරීම සඳහා සිම්පතක් ලබා ගන්න.
3. උණු කොට බටර් ගෙඩි යවන්න. පිහියකින් ඔවුන් ටිකක් කපාගන්න, නමුත් කෑල්ලක් නොවෙයි. තිරිඟු පිටි වත් කරන්න.
4. සවලක් සමඟ කෑලි සවලක්, සැහැල්ලු රන් ආලෝකය දක්වා ස්කන්ධය ෆ්රයි.
5. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මෙම ස්කන්ධය ලබා ගත යුතුය. මෙයින් අදහස් වන්නේ ඔබට කිරි ගුලිය ඉවත් කිරීමට හැකි වන අතර එය පෑන් වෙත එකතු කිරීම ආරම්භ කළ හැකිය.
6. කුඩා කොටස්වල නිතරම මිශ්ර කිරීම වත් කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය.
7. දැන් ඔබට එය ඕනෑම හැඩයක් සහ අවශ්ය පරිදි සරසා ගත හැකිය. එය උත්සාහ කරන්න, ඔබට ඉක්මනින්.
හොඳ තේ එකක් ගන්න!
මූලාශ්රය: වෙබ් අඩවිය