A receita para fazer uma torta de massa quebrada com geléia.
Descrição da preparação:
Torta ralada pode ser feita sempre novo, usando diferentes variações do recheio.
Preparação:
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até formar uma espuma. Adicione margarina derretida e refrigerante apagado com vinagre. Aos poucos, adicione a quantidade necessária de farinha para que a massa fique macia e não grude em suas mãos. Divida a massa em dois. Coloque uma parte da massa no congelador, enrole a outra parte da massa e coloque em forma retangular ou sobre uma assadeira. Forme as laterais ao redor das bordas para que o atolamento não saia. Coloque a geléia por cima da massa. Rale um pedaço de massa gelada por cima. Asse a torta no forno até que o topo esteja dourado. Polvilhe açúcar de confeiteiro no bolo pronto, se desejar.
Ingredientes:
- ovos - 2 peças
- um pacote de margarina - 1 peça
- açúcar - 2/3 xícara
- refrigerante - 1 colher de chá
- farinha - 2 copos (ou mais)
- geléia grossa - a gosto (para recheio)
Porções: 8
Fonte: povar.ru