Provavelmente, dificilmente é possível encontrar alguém que não goste de pilaf. Este prato, que nos veio da cozinha oriental, ocupou por muito tempo um lugar digno no nosso menu. E quanto disso receitas podem ser encontradas hoje!
Descrição da preparação:
Na verdade, este é o mesmo pilaf, só que é preparado muito mais rápido, mas não é menos saboroso. Arroz com frango e legumes é muito prático, na minha opinião, um prato. É bem simples e rápido de cozinhar, literalmente meia hora, nada mais e nenhuma delícia culinária complicada. O prato é preparado em uma panela. Adequado para os casos em que você tem arroz cozido sem uso, você pode usá-lo com sucesso na preparação deste prato.
Ingredientes:
- Cebola - 1/4 litro
- Caldo de Frango - 250 Mililitros
- Ovo - 1 peça
- Alho - 1 dente de alho
- Molho de soja - 1 colher de sopa. uma colher
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa. uma colher
- Bolinhas - 50 gramas
- Cenouras congeladas - 50 gramas
- Sal, pimenta - a gosto
Porções: 2
Como cozinhar "Arroz com frango em uma panela"
1. Prepare todos os ingredientes para cozinhar mais.
2. Em uma frigideira em óleo vegetal, frite o ovo.
3. Usando uma espátula, pique a omelete em pedaços.
4. Em uma frigideira em óleo frite o alho picado e as cebolas, frite até ficarem translúcidos.
5. Adicione as ervilhas e cenouras congeladas às cebolas.
6. Adicione o molho de soja, arroz em uma frigideira, despeje o caldo. Guie o arroz sob a tampa por 20 minutos.
7. Termine o prato com uma omelete e sirva quente.
Fonte: povar.ru