Em um cofrinho com opções interessantes para cozinhar em casa, quero sugerir que você adicione esta receita simples. Massa delicada e recheio apetitoso é o que você precisa para crianças e adultos. Lembre-se!
Descrição da preparação:
Se você gosta da combinação de frutas com carne ou aves, prestar atenção a esta idéia de como fazer um mini-pizza com frango e abacaxi. Do número especificado de ingredientes, você receberá material 12. Frango pode ser cozido com molho ou especiarias picantes, por exemplo. Além disso, se a mão é molho de churrasco, eu recomendo adicionando algumas gotas em cada pizza.
Ingredientes:
- Água - 1.5 copos
- Fermento seco - 1.5 colheres de chá
- Farinha - 3.5 xícara
- Sal - 2 colheres de chá
- Azeite - 2 colheres de sopa. colheres
- Mel - 1 colher de chá
- Peito de Frango - 4 Peças
- Abacaxi - 1 peça (enlatado)
- Mozzarella - 450 Gramas
- Cebola - 1 peça
- Sal, pimenta, ervas, molho de churrasco - a gosto
Porções: 12
Como cozinhar "Mini pizza com frango e abacaxi"
1. Levedura dissolver em água morna. Deixe os minutos no 10. Combine a farinha peneirada com sal.
2. Despeje a colher com um fio fino.
3. Adicione mel e azeite.
4. Massa enrolada em uma bola, óleo e coloque em uma tigela, coberta com uma toalha. Deixe por uma hora e meia.
5. Peito de frango lavar, escorra. Adicione sal, adicione o molho, se desejar, e envie para um forno pré-aquecido. Asse por cerca de meia hora até ficar cozido. Casca de cebola e corte em meio anéis finos.
6. Corte fatias de mussarela.
7. Descasque e corte pequenos pedaços de polpa de abacaxi.
8. Pique o frango cozido.
9. Divida a massa em partes 12. Cada um role para fora finamente.
10. Lubrifique o molho com a massa, espalhe o recheio. Envie a pizza para o forno e leve ao forno 20-30 minutos até ficar vermelho.
11. Antes de servir, uma mini-pizza com frango e abacaxi pode ser complementada com ervas frescas.
Bon appetit!
Fonte: povar.ru