Frango com óleo de amêndoa

Procurando algo para cozinhar para que seja satisfatório e não prejudique a figura? Então você está aqui! Eu ofereço-lhe uma receita de como cozinhar frango com óleo de amêndoa. A receita para uma deliciosa galinha dietética!

Descrição da preparação:

Receita de frango sem glúten, livre de produtos lácteos em um molho de óleo de amêndoa, cheio de vegetais saudáveis. Abobrinha, cenoura e pimentão são perfeitamente combinados nesta receita. O molho tem um sabor incomum. Depois de experimentar esta receita, você fará isso de novo e de novo.

Ingredientes:

  • Filé de frango - 700 gramas
  • Flocos de coco - 4 Arte. colheres
  • Azeite - 4 colheres de sopa. colheres
  • Abobrinha - 2 peças
  • Cenouras - 2 peças
  • Pimenta búlgara - 2 peças
  • Suco de limão - 1,5 colher de sopa. colheres
  • Alho - 1 dente de alho
  • Gengibre - 1 colher de sopa. uma colher
  • Óleo de gergelim - 1 colher de sopa uma colher
  • Sal - 1 pitada

Porções: 4

Como fazer Frango com Manteiga de Amêndoa

1. Corte os filés em pedaços médios, frite-os em duas colheres de sopa de azeite em uma panela por 5 minutos, até ficar cozido.

2. Prepare o molho. Em um recipiente profundo, misture o óleo de amêndoas, raspas de côco, suco de limão, alho, gengibre, óleo de gergelim e sal.
Em seguida, frite os legumes. Na frigideira onde você cozinhou o frango, despeje o azeite e adicione abobrinha picada, cenoura, pimentão. Cozinhe os legumes por 5 minutos.

3. Adicione os filés picados à mistura de legumes e sirva com molho de amêndoa.

Fonte: povar.ru

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