Eu proponho cozinhar grão de bico com nozes e canela. Os doces são moderadamente doces, saborosos e muito saudáveis! Ideal para aqueles que estão em jejum ou senta em uma dieta leve.
Descrição da preparação:
O conjunto mínimo de ingredientes, e resulta muito saboroso e, importantemente, doçura útil. Sentindo que você come ervilhas, claro que não, seus entes queridos não vão adivinhar o que esses doces deliciosos. Doce de rolo pode não apenas cacau, chips adequados e de coco e canela e leite em pó. Experimente! Espero que você goste!
Ingredientes:
- Grão de bico - 90 gramas (seco)
- Nozes - 30 gramas
- Mel - 1,5 Art. colheres
- Canela - 0,5 colheres de chá
- Cacau - 2 Art. colheres
- Açúcar em pó - 1 colher de sopa. a colher
Porções: 17-20
Como cozinhar "Doces de Grão de Bico"
Prepare todos os ingredientes.
Lave o grão de bico seco, cubra com água e deixe por 12 horas. Você pode até sair para a noite.
Em seguida, escorra a água, grão de bico, lave novamente e coloque na panela.
Encha o grão de bico com água e cozinhe por cerca de 1-1,5 horas até estar pronto.
Grão de bico pronto dobrar em um filtro e deixe drenar a água.
Moer grão de bico em um moedor de carne ou usando um liquidificador. Moer as nozes da mesma forma e adicionar ao grão de bico.
Adicione mel e canela.
Misture tudo bem até ficar homogêneo.
Role bolas de cerca de um pouco menor do que uma noz a partir desta massa. Deve fazer sobre peças 17-20. Combine cacau e açúcar de confeiteiro e enrole todos os doces nesta mistura.
Os doces de grão de bico estão prontos.
Bon appetit!
Dica de cozinha:
Nos doces, você pode adicionar qualquer fruta seca ou sabores ao seu gosto.
Fonte: povar.ru