मनपर्दो शाकाहारी तरकारीहरू: कसरी बढाउने, प्रत्येकका लागि हेरचाह सुविधाहरू

• सुरुवात
• ल्यान्डिंग स्थान
• विकासको लागि इष्टतम सर्तहरू
• साइट तयारी
• शीर्ष ड्रेसिंग
• Mulching
• पानी
• के बढ्ने
• कीटहरू

के शाकाहारी तपाईंको परिवारमा देखा परेको छ, वा तपाईंले आफैंले बोटबिरुवाको खानामा स्विच गर्ने निर्णय गर्नुभयो? तरकारीहरू, फलफूलहरू र ठूलो मात्रामा मलहरूको प्रयोग गरेर उब्जाउने स्वास्थ्य बिमार हो। तर हामीमध्ये कोही पनि रासायनिक संरचनाको लागि स्टोरहरूमा खरीद गरिएका सबै चीजहरू जाँच गर्न सक्षम हुनेछौं। धेरैले यस सत्यलाई बुझेका छन् र बिस्तारै उनीहरूको कुटेजहरू बद्लन्छन् जुन ल्याण्डस्केप डिजाइनका सबै चलन अनुसार बगैंचामा परिणत हुन्छन्। फूलहरूले साग र तरकारीहरू दिन्छ, बगैंचामा मात्र होइन, अपार्टमेन्टहरूमा पनि। तिनीहरूको खेती फूलको हेरचाह भन्दा लगभग फरक छैन, तर त्यहाँ केहि विचित्रताहरू छन्।

सुरुवात

तपाईंले बगैंचा राख्नु अघि - निर्णय गर्नुहोस् कि तपाईं यसमा दैनिक / हप्ता कति समय खर्च गर्न तयार हुनुहुन्छ। यदि तपाईं आफ्नो शक्ति बारे मा शंका हो भने, आफ्नो छनौट बाली संग शुरू गर्न जमीन को एक सानो टुक्रा रोप्नुहोस्।

ल्यान्डिंग स्थान

यदि तपाईंसँग ठूलो प्लोट छ भने, बिरूवा रोपनुहोस् र उनीहरूका लागि छुट्टै खाट बनाउनुहोस्, तर यदि ठाउँ सीमित छ भने, फूलहरू बीच तरकारी उब्जाउनुहोस्। अर्को विकल्प भाँडाहरू, कुंड वा भाँडामा तरकारी रोप्नु हो।

विकासको लागि इष्टतम सर्तहरू

तरकारीहरू घाम र तापको आवश्यकता हुन्छ, तर तिनीहरूलाई हावाबाट बचाउनुपर्दछ। यसले उत्पादकता बढाउनेछ - बिरूवाहरूले प्रतिकूल परिस्थितिमा बाँच्नको लागि उर्जा खर्च गर्नुपर्दैन। यदि तपाइँको साइट बाड़िएको छैन भने, तब यसको सिमानामा ढालहरू स्थापना गर्नुहोस्, र यदि सम्भव छ भने, एक उच्च फेंस बनाउनुहोस्।

तरकारीहरूले चिसो माटो मन पराउँछन्, तर भूजलको स्तर तिनीहरूको जराको स्थानभन्दा तल हुनुपर्दछ। यदि यो नजिक छ, तब यो बगैंचा मा माटोको स्तर बढाउन आवश्यक छ।

माटोमा डब्बा राख्नको लागि कम्पोस्ट कम्पार्टमेन्टहरू बलौटे माटोमा थप्नु पर्छ र मल प्रत्येक वर्ष नियमित रूपमा थप्नुपर्दछ।

साइट तयारी

फावडा संगीनको गहिराईमा अवतरण गर्नु अघि साइट पूर्ण जोत्नुपर्दछ। झर्ने पत्थरहरू हटाउनुपर्नेछ। झार हटाउन कुदाल वा हेलिकप्टर प्रयोग गर्नुहोस्। त्यस पछि कम्पोष्ट बनाउँनुहोस् र यसलाई माटोमा मिलाउनुहोस्, प्लट पुन: खोद्नुहोस्।

प्राय: तरकारी र जडिबुटीलाई तेजाबयुक्त र क्षारीय माटो मनपर्दैन। मनपराएको पीएच 6,5 वरपर छ। तपाईं यसलाई litmus कागजको साथ जाँच गर्न सक्नुहुन्छ। यदि यो अम्लीय हो भने, थोरै डोलोमाइट पीठो वा तरल चुना थप्नुहोस्।

शीर्ष ड्रेसिंग

कम्पोस्ट वा मल बनाइसकेपछि पनि, बिरुवा हुर्किएपछि थप मल प्रयोग गर्न सुझाव दिइन्छ। यो गर्नका लागि, तपाइँ 1 / 10 अनुपात, र कुखुरा - 1 / 25 अनुपातमा पानीको साथ ताजा गाई छोड्नुहोस् प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। तपाईंको बोटबिरुवा तिनीहरूको प्रयोगबाट छिटो बढ्नेछ र रसदार हुनेछ। निषेचनको अघि र पछाडिको बालीलाई पानी दिन महत्त्वपूर्ण छ।

Mulching

गहुँको एक पातले बोटबिरुवाको ओस राख्छ र माटोको संरचना सुधार गर्दछ, र झारको बृद्धिलाई पनि रोक्छ। अल्फल्फा घाँस, मटर पराल वा उखु मलचिंगको लागि आदर्श हो।

पानी

तरकारीलाई नियमित पानी चाहिन्छ। प्रयोग गरिएको पानीको मात्रा मौसममा निर्भर गर्दछ, मुख्य कुरा माटोलाई सुक्खा दिनु हुँदैन। पानीको लागि उत्तम समय बिहान सबेरै हो।

के बढ्ने

बिट्रोट

जरा बाली भिटामिन सी, बी, फोलिक एसिड, साथ साथै आयोडिन र म्याग्नेशियम समृद्ध हुन्छ। यसलाई सूप र सलादमा थपियो। एक तहखाने वा रेफ्रिजरेटर मा महिना को लागि भण्डारण हुन सक्छ।

बीउहरू बीचको दूरी करिब 7 सेन्टीमिटर हुन्छ, रोप्ने गहिराई 1-2 सेमी हो। उदय पछि पातलो भयो र प्रत्येक 15-25 सेमीको लागि बोट छोड्दै।

शीर्ष ड्रेसिंग: प्रत्येक दुई हप्तामा एक पटक।

फसल कटौती: गिरावटमा जब जरा बालीनाली जैविक पाक्ने पुग्छ। बिरूवा चिसो मौसमदेखि डराउँछ। रातको हावाको तापक्रम भन्दा पछाडि जरा बाली खन्नुहोस् + 5 C भन्दा तल झर्न थाल्छ।

बीन्स

सिमीमा धेरै भिटामिन B6, जिंक, पोटाशियम र तामा हुन्छ। यस कम क्यालोरी उत्पादनले वजन घटाउन मद्दत गर्दछ किनभने यसले फाइबर र केही क्यालोरी समावेश गर्दछ। युवा फलमा लगभग 30 क्यालास हुन्छन्। उत्पादनको xnumx ग्राम प्रति।

चिसो माटोमा बीउ रोप्नुहोस्। 10 सिमीहरू बीचको दूरी, 2-3 सेमीको गहिराई हेर्नुहोस्। ओछ्यानमा ओभर नहाल्नुहोस् जब तिनीहरू पलाउँछन्। सिमी रोप्नु अघि, एक ट्रेली वा जाल स्थापित गर्ने को ख्याल राख्नुहोस् जसमा यो कर्ल हुनेछ। यदि तपाईंले बोट भूमिमा बढनको लागि छोड्नुभयो भने, यो बिरामी पर्न सक्छ, र यसको उत्पादन कम हुनेछ।

पानी: मध्यम, फूलहरूको फूल फुल्ने र पोडहरू नियमित रूपमा गठन पछि।

फसल: यो पाके पछि वा पाकेको रूपमा। पाकेको बीनहरू अचार वा कालो जारहरूमा अँध्यारो, सुख्खा ठाउँमा राखिन्छ। युवा, कोमल सेम गर्मी सलादमा प्रयोग गरिन्छ।

मीठो (अ bulgarian्ग्रेजी) काली मिर्च

यो तरकारी क्यारोटीन, ascorbic एसिड, साथ साथै भिटामिन ए र पी मा समृद्ध छ।

जब बिरुवा --7 सेन्टीमिटरको उचाईमा पुग्छन्, तिनीहरूलाई बगैंचामा रोप्नुहोस्। वयस्क बोटबिरुवा बीचको दूरी -०-8० सेन्टीमिटर हुन्छ। बिरुवा रोप्दा जब रोपेको गहिराई १-२ सेन्टीमिटर हुन्छ।

शीर्ष पोशाक झाडीमा पहिलो फूलहरूको गठन पछि शुरू हुनुपर्छ। चिकन ड्रपिंगहरू प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ - यो एक दिनको लागि नखेलिएको कन्टेनर 1-2 मा निषेचन भिज्न आवश्यक छ। 2-3 हप्ताको फ्रिक्वेन्सी।

फसल कटाई: पाके पछि वा पाके पछि पुग्दछ। भिटामिन र खनिजहरूको सबैभन्दा ठूलो मात्रा पाकेको फलहरूमा पाइन्छ।

गाजर

बोटको जरामा भिटामिन बी, सी, ई, साथै प्रोभिटामिन ए हुन्छ। सबैभन्दा उपयोगी गाजर बैजनी हो।

बीज बीचको दूरी 3-5 सेन्टीमिटर हुन्छ। जब बिरुवा देखा पर्दछ, पातलो र डाँठहरू 10-12 सेमीको दूरीमा छोड्नुहोस्, गहिराईले 1,5-2,5 सेमी छुन्छ। माटो राम्रोसँग कोरिएको हुनुपर्छ। निश्चित गर्नुहोस् जैविक मलहरू (कम्पोस्ट, तपाईं नयाँ ताजा खान सक्नुहुन्न) रोप्नु अघि, अन्यथा फलहरू विकृति बढ्नेछन्। तपाईंले रोप्नु सुरु गर्नु अघि, पातलो धाराको बार्बमा बालुवा खन्याउनुहोस्। स्प्राउट्स बिस्तारै अंकुरण हुन्छ, 2-3 हप्ताको बारेमा। यस समयमा, यो झारपात को मार बाट क्षेत्र को आवश्यक छ।

शीर्ष ड्रेसिंग: प्रत्येक तीन हप्ता

कटनी: यो पाके पछि।

सेलेरी

बोटमा भिटामिन ए, सी, ई, एच, के, पीपी, साथ साथै कोलीन र एपीओल हुन्छ।

1-2 सेमीको गहिराईमा कपमा बीज रोप्नुहोस्। बिरुवाहरू 7-8 सेमी वृद्धिमा पुगे पछि - तिनीहरूलाई बगैंचामा रोप्नुहोस्। बोट बिचको दूरी 20 सेमी छ।

शीर्ष ड्रेसिंग: प्रत्येक दुई हप्ता प्रशस्त मात्रामा पानी, हप्तामा कम्तिमा एक पटक, प्रति वर्ग मिटरको बारेमा 20 लिटर। गीला घाँस गर्न निश्चित हुनुहोस्, किनकि बिरूवाको उखेल जरा हुन्छ।

कटनी: जब बोट बढ्छ, छेउको डाँठ भाँचेर वा पाकेको पुग्ने ठाउँमा। कटु स्वाद रोक्न, तपाईंले बोट बिरुवा "ब्लीच" गर्न आवश्यक छ: फसल काट्न अघि तीन हप्ता पहिले काण्डहरू वरिपरि पत्रिका लपेट्नुहोस्। र्‍यापको उचाई - 30 सेमी। शीर्ष छोड्नुहोस्। तपाईं दुधबाट बनेका कागज बक्सहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर तपाईं फिल्म प्रयोग गर्न सक्नुहुन्न।

काकडी

90% काकडीहरू पानी समावेश गर्दछ, तर भिटामिन ए, बी, पीपी मा समृद्ध छन्।

रोग रोक्न साइटमा ठाउँ बचत गर्न, समर्थन स्थापना गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई काक्राको कोर्रा टाई गर्नुहोस्। बीज बीचको दूरी 25-30 सेमी, बिरुवाको गहिराइ 2-3 सेन्टीमिटर हुन्छ। स्व-परागकित प्रजातिहरू ग्रीनहाउसमा वर्षभर रोक्न सकिन्छ।

शीर्ष ड्रेसिंग: अंडाशय देखा पर्दाबाट। प्रचुर मात्रामा पानी प्रत्येक 2-3 दिनहरू।

फसल: यो पाके पछि वा पाकेको रूपमा। अत्यधिक फल वृद्धि र पहेंलो नहेर्नुहोस्।

Lettuce

लेटस गर्मी सलादमा एक महत्त्वपूर्ण घटक हो। यो द्रुत रूपमा बढ्छ र ग्रीष्म autतु शरद seasonतुको मौसममा काँड्न सकिन्छ।

बीज बीचको दूरी 30 सेमी, गहिराई 0,5-1 सेमी। मध्य दिनको सूर्यबाट सुरक्षित स्थान छनौट गर्नुहोस्।

शीर्ष ड्रेसिंग: प्रत्येक दुई हप्तामा एक पटक।

फसल: आवश्यक अनुसार, युवा पातहरू टिप्दै।

कद्दू

धेरै प्रकारका कद्दूहरू उत्पादन गर्न, तपाईंलाई प्रशस्त ठाउँ चाहिन्छ, किनकि यसको दाखबारी जमिनमा फैलिन्छ। हरियोहाउसका लागि, जहाँ यो एक बोटको लागि ठूलो क्षेत्र छुट्याउन असम्भव छ, यो जायफल कद्दू रोप्न राम्रो छ - यो एक ट्रेलीमा बढ्न सक्छ। गोल्डन नगेट भाँडाहरूमा उब्जाउन सकिन्छ।

रोपण गर्नु भन्दा पहिले 40 सेमी व्यास र 25-30 सेमीको गहिराइमा प्वालहरू बनाउनु आवश्यक छ। बीजहरू बीचको दूरी 1-1,5 मिटर छ, तुरुन्तै छेदमा 2-3 बीउ रोप्नु राम्रो हुन्छ, अंकुरणपछि कडा बीज छोडिन्छ।

शीर्ष ड्रेसिंग: मासिक प्रयोग गर्नुहोस्। बोटलाई कडा पानी पनि चाहिन्छ। गर्मीको अन्त्यमा - बाल्टिनमा, विकासको सुरूमा लगभग एक लिटर।

फसल: डाँठले पकाएको कद्दाहरू छान्नुहोस्। एक चिसो, हावा हालेको क्षेत्रमा भण्डार गर्नुहोस्। शेल्फ जीवन - 2 महिना।

स्क्वाश

आहारात्मक उत्पादन। यो उमालेको, भुटेको खाइन्छ। धेरै जसो बिरूवा प्रजातिहरू आक्रामक हुन्छन्। पूर्ण वृद्धि चरणले बीज रोप्नुबाट 8-10 हप्ता लिन्छ।

सानो प्वालमा बिउ रोप्नुहोस्। बीज स्पेसिing - 1 मीटर, बीजको गहिराई 4-5 सेमी।

शीर्ष ड्रेसिंग: फूलको फलबाट (फल गठनको चरणमा) हरेक तीन हप्ता।

फसल: यो पाके पछि।

कीटहरू

लक्षणहरू:

कलिलो पातहरू चबाइन्छ र दिक्क लाग्छ। श्लेष्मका स्ट्रिकाहरू तिनीहरूमा देखिन्छन्।

कारण: घोंघा र स्लगहरू।

प्लान्ट प्रशोधन:

• बोटमा कफी मैदान वा एग्शेसको अवशेषहरू खसाल्नुहोस्;
• बियर जाल बनाउन;
• मेटलडिहाइड वा स्लगको तयारी प्रयोग गर्नुहोस्।

लक्षणहरू:

बोटको पातहरू बोटमा कर्ल अप हुन्छन्। सानो हरियो फ्लीहरू देखिन्छन्।

कारण: एफिड्स र थ्रिप्स।

प्लान्ट प्रशोधन:

• लसुन, प्याज वा सेल्यान्डिनको इन्फ्यूजनको साथ खन्याउनुहोस्;
• Karbofos, Intavir वा Fitoverm ड्रग्स प्रयोग गर्नुहोस्। 2-3 दिनको अंतरालको साथ 10-12 पटक प्रसंस्करण दोहोर्याउनुहोस्।

लक्षणहरू:

प्वाल, क्षतिग्रस्त पातहरू छेदको साथ।

कारण: क्याटरपिलरहरू।

प्लान्ट प्रशोधन:

• सुर्तीजन्य बोट बिरुवाहरू;
• प्याज, शग र लसुनको जलसेक लागू गर्नुहोस्;

रसायन प्रयोग गर्नुहोस्। तयारीहरू: Actellik, Kinmiks, कराटे।

तपाईं लेख मनपराउनुहुन्छ? आफ्ना साथीहरूसँग साझेदारी गर्न नबिर्सनुहोस् - तिनीहरू आशिष् हुनेछन्!