आपण घरगुती गोड आवडत असल्यास, मी एक अतिशय साधी शिफारस, पण खरोखर मनोरंजक मार्ग कसे तुर्की Halva शिजविणे असा मिठाई आवश्यक आहे प्रौढ आणि मुलांप्रमाणे
तयारीचे वर्णन:
आपण कोणता हळवा तयार केला जाईल हे जाणून घेण्यास आश्चर्य वाटेल. पण पिठ घाबरू नका, मिष्टान्न खरोखर आश्चर्यकारक आहे याव्यतिरिक्त, आपण आपली कल्पना नेहमी दर्शवू शकता आणि कोणत्याही आकाराचा हळु बनवू शकता. देणार्या करण्यापूर्वी, आपण चूर्ण साखर सह शिंपडा शकता, उदाहरणार्थ, आपण अगदी चॉकलेट तुकडे करू शकता
साहित्य:
- पीठ - 100 ग्रॅम
- दूध - 60 मिलीलीटर
- साखर - 100 ग्रॅम
- लोणी - 60 ग्रॅम
- पाणी - 50 मिलीलीटर
- नट - 1 चवीनुसार
सर्व्हिंग्ज: 4-5
तुर्की हलवा कसे शिजवायचे
1 पहिल्या दोन प्रक्रिया समांतर पद्धतीने केल्या जातात. एक जाड तळाशी एक पॅनमध्ये, लोणी ठेवा, त्याला मंद गतीने टाका.
2 एका लहान साईटरमध्ये, पाणी आणि दुधासह साखर एकत्र करा. एक उकळी आणा आणि एक मिनिट 3-4 उकळण्याची, एक सरबत करण्यासाठी ढवळत.
3 मेल्टेड बटरमधे काजू घाला. एक चाकू सह त्यांना थोडा दळणे, पण नाही लहानसा तुकडा मध्ये. शिजलेले पीठ घालावे.
4 एक फावडे सह तुकडे फावडे, प्रकाश सोनेरी होईपर्यंत वस्तुमान तळणे.
5 परिणामी, या वस्तुमानाने मिळणे आवश्यक आहे. याचा अर्थ आपण आग पासून दूध सिरप घ्या आणि पॅन ते जोडून सुरू करू शकता
6 सतत मिसळून, लहान भाग घालावे. एक एकसंध वस्तुमान प्राप्त करावी.
7 आता आपण ते कोणत्याही आकाराचे देऊ शकता आणि सजवण्यासाठी इच्छित असाल हे वापरून पहा, आपण ताबडतोब करू शकता
एक छान चहा आहे!
स्त्रोत: povar.ru