जर आपल्याला चिकन स्तन आपल्या सॅलडचा तारा बनवायचा असेल तर, आपल्याला ते लपवावे लागत नाही, ते पुढे किंवा इतर घटकांच्या शीर्षस्थानी ठेवणे चांगले आहे. कसे ते सांगू एक छान सॅलड बनवा!
तयारीचे वर्णन:
कोंबडीचे मांस ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस, लसूण आणि औषधी वनस्पतींमध्ये मॅरीनेट करा, ते एक आनंददायी सुगंध आणि चव प्राप्त करते आणि नंतर जाड तुकडे करून भाज्यांसह प्लेटमध्ये ठेवा. ग्रीक सॅलडसाठी भाज्या कापून घ्या. चिकन पॅनमध्ये तळलेले किंवा ओव्हनमध्ये बेक केले जाऊ शकते, फक्त जास्त कोरडे करू नका.
साहित्य:
- चिकन स्तन - 2 तुकडे
- लिंबाचा रस - 1/4 कप
- ऑलिव्ह तेल - 2 चमचे. चमचे
- लसूण - 3 लवंगा
- हिरव्या भाज्या - 3 कला. चमचे
- मीठ, मिरपूड - चवीनुसार
- मोहरी - 0,5 चमचे
- मध - 0,5-1 चमचे
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- काकडी - 1 तुकडा
- फेटा - 60 ग्रॅम
सर्व्हिंग्स: 2
चिकन ब्रेस्ट सॅलड कसे शिजवायचे
1. लिंबाचा रस (2 टेबलस्पून सॅलडसाठी राखून ठेवा), 0,5 टेबलस्पून ऑलिव्ह ऑईल, 3 चिरलेल्या लसूण पाकळ्या, 2 चमचे चिरलेली औषधी वनस्पती, मीठ आणि मिरपूड मिक्स करा. 20 मिनिटे मांस मॅरीनेट करा, नंतर गरम पॅनमध्ये प्रत्येक बाजूला 2-3 मिनिटे तळा. मांस एका प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा, फॉइलने झाकून ठेवा आणि 5 मिनिटे विश्रांती द्या.
2. काकडी, टोमॅटो आणि चीज फासे. लिंबाचा रस, उर्वरित तेल, मध, मोहरी, औषधी वनस्पती, मीठ आणि मिरपूड मिसळा.
3. सॅलड सर्व्ह करा. चिरलेला स्तन एका प्लेटवर जाड कापांमध्ये ठेवा आणि त्याच्या शेजारी चीज असलेल्या भाज्या वितरित करा. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!
स्त्रोत: povar.ru