एका पॅनमध्ये चिकनसह भात

कदाचित, ज्याला पिलाफ आवडत नाही अशा व्यक्तीला तुम्ही क्वचितच भेटू शकता. ओरिएंटल पाककृतींमधून आमच्याकडे आलेल्या या डिशने आमच्या मेनूमध्ये त्याचे योग्य स्थान घेतले आहे. किती आहे ते पाककृती आज आढळू शकतात!

तयारीचे वर्णन:

खरं तर, हे समान पिलाफ आहे, फक्त ते खूप जलद शिजवले जाते, परंतु ते कमी चवदार नाही. माझ्या मते, चिकन आणि भाज्यांसह भात ही एक अतिशय व्यावहारिक डिश आहे. ते शिजविणे अगदी सोपे आणि जलद आहे, अक्षरशः अर्धा तास, आणखी काही नाही आणि कोणतीही क्लिष्ट पाककृती नाही. डिश एका पॅनमध्ये शिजवले जाते. जेव्हा तुमच्याकडे न वापरलेले उकडलेले तांदूळ असतील तेव्हा अशा प्रकरणांसाठी योग्य आहे, तुम्ही या डिशच्या तयारीमध्ये ते यशस्वीरित्या वापरू शकता.

साहित्य:

  • धनुष्य - 1/4 लिटर
  • चिकन मटनाचा रस्सा - 250 मिलीलीटर
  • अंडी - 1 तुकडा
  • लसूण - 1 लवंगा
  • सोया सॉस - 1 टेस्पून. एक चमचा
  • भाजी तेल - 1 टेस्पून. एक चमचा
  • मटार - 50 ग्रॅम
  • गोठलेले गाजर - 50 ग्रॅम
  • मीठ, मिरपूड - चवीनुसार

सर्व्हिंग्स: 2

"पॅनमध्ये चिकनसह भात" कसा शिजवायचा

1 पुढील पाककलासाठी सर्व साहित्य तयार करा.

2. भाज्या तेलात कढईत एक अंडे तळून घ्या.

3. ऑम्लेटचे तुकडे करण्यासाठी स्पॅटुला वापरा.

4. तेलात तळण्याचे पॅनमध्ये, चिरलेला लसूण आणि कांदे, अर्धपारदर्शक होईपर्यंत तळणे.

5. कांद्यामध्ये गोठलेले वाटाणे आणि गाजर घाला.

6. पॅनमध्ये सोया सॉस, तांदूळ घाला, मटनाचा रस्सा घाला. झाकण ठेवून 20 मिनिटे भात वाफवून घ्या.

7. तयार डिशला ऑम्लेटने सजवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा.

स्त्रोत: povar.ru

आपल्याला लेख आवडतो? तो आपल्या मित्रांसह सामायिक करायला विसरू नका - ते कृतज्ञ होतील!