भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह बोर्श

बोर्श कदाचित पर्याय आणि वाणांच्या संख्येमध्ये विजेता असेल. मला तुम्हाला भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ आणि टोमॅटोमध्ये कॅन केलेला बीट्ससह बोर्शसाठी एक रेसिपी देऊ इच्छित आहे. हे फार मोहक होते!

तयारीचे वर्णन:

आपल्या आवडीनुसार रूट भाज्या आणि मसाल्यांची संख्या समायोजित करा. भाज्यांची विविधता जितके जास्त असते तितकेच बोर्श्ट. भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती यशस्वीरित्या चव पूर्ण, याव्यतिरिक्त, ते निरोगी आणि सुवासिक आहे. बोर्श्टसाठी होममेड ड्रेसिंग केवळ उन्हाळ्यातील भाज्यांच्या चवनेच डिश भरत नाही तर स्वयंपाक प्रक्रियेस मोठ्या प्रमाणात गती देते. हे करून पहा!

उद्देशः
दुपारच्या जेवणासाठी
मुख्य घटकः
भाज्या / भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ
डिश:
सूप / बोर्श

साहित्य:

• चिकन - 300 ग्रॅम
• गाजर - 1 तुकडा
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती - 1 भाग (मोठ्या रूटचा अर्धा किंवा चतुर्थांश)
• कांदा - 1 तुकडा
• बटाटे - 1-2 तुकडे
• टोमॅटो - 300 मिलीलीटर
• बीट्स - 1 तुकडा
• कोबी - 200 ग्रॅम
• लसूण - 2-3 लवंगा
• तमालपत्र - 1-2 तुकडे
• मीठ - 2-3 पिंच
• पेप्रिका - 1 टेस्पून. एक चमचा
• काळी मिरी - 1 चिमूटभर
• पाणी - 2-2,5 लिटर

सर्व्हिंग्स: 8

"भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह बोर्श" कसे शिजवावे

साहित्य तयार करा.

चिकन मटनाचा रस्सा शिजवा. आम्ही कोंबडीला थंड पाण्यात बुडवून, उकळण्यापूर्वी, थोडेसे फोम तयार करतो, आम्ही ते काढून टाकतो. पुढे तमालपत्र आणि मीठ घाला. सुमारे एक तास शिजवा.

तयार मटनाचा रस्सा मध्ये, खडबडीत खवणी वर किसलेले भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि गाजर घाला.

कांदा बारीक चिरून घ्या आणि पॅनमध्ये घाला.

Dised बटाटे घालावे.

15 मिनिटांनंतर बोर्श्ट स्ल्यू आणि पेपरिका घाला. आम्ही कमी आचेवर शिजविणे सुरू ठेवतो.

टोमॅटोमध्ये बीटरुट, औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांसह ड्रेसिंगसाठी योग्य आहे. आम्ही लसूण बंद करण्यापूर्वी ते जोडा. अशी कोणतीही तयारी नसल्यास, सूर्यफूल तेलामध्ये बीट्स पास करा आणि टोमॅटो आणि मसाले घाला.

भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह बोर्श तयार आहे. मिरपूड सह शिंपडलेल्या आंबट मलईसह गरम सर्व्ह करा. बोन भूक!

पाककला टीप:

ड्रेसिंग जोडल्यानंतर बोर्शला उकळवा आणि आग बंद करा.

स्त्रोत: povar.ru

आपल्याला लेख आवडतो? तो आपल्या मित्रांसह सामायिक करायला विसरू नका - ते कृतज्ञ होतील!