Það eru mjög, mjög mörg afbrigði af þema rifbeins, því að orðið „rif“ gerir bæði ímyndunarafl og matarlyst kleift að flakka. Ég mæli með að lesa hvernig elda rif eftir uppskrift minni.
Lýsing á undirbúningi:
Þessi valkostur er þægilegur vegna þess að þú byrjar að elda réttinn á kvöldin og á morgnana klárarðu hann á 5 mínútum, það kemur í ljós að þú ert að bera fram nýsoðið! Þökk sé þessari eldunartækni er kjötið auðskilið frá beini, bráðnar í munni! Reyna það. Þrátt fyrir langt eldunarferli mun niðurstaðan koma þér á óvart!
Innihaldsefni:
- Rif - 1 kg
- Laukur - 1 stykki
- Hvítlaukur - 12 negull
- Niðursoðnar plómur - 1 bolli
- Tómatsósa - 1/2 bolli
- Salt, pipar - eftir smekk
- BBQ sósa - 1/3 bolli
Servings: 4
Hvernig á að búa til Tender Caramelized Ribs
1. Settu rifin í pott með vatni.
2. Bætið við lauk, hvítlauk, salti og pipar.
3. Látið kjötið krauma við vægan hita í átta klukkustundir.
4. Í sérstakri skál skaltu sameina plóma, tómatsósu, grillsósu, lauk og hvítlauk sem búið er að elda með rifjum. Hrærið sósuna.
5. Setjið rif og sósu í eina skál. Látið rifin krauma í sósunni í 20 mínútur við meðalhita, þakin.
Heimild: povar.ru