Stewed hvítkál með kjúklingi og sveppum - tveggja í einn rétt. Þetta kjöt er strax skreytt. Einfalt, hratt og ljúffengt. Á sama tíma er það verðugt hvaða hátíðarborði sem er.
Lýsing á undirbúningi:
Það er ekkert auðveldara en að stela hvítkál með kjúklingi og sveppum. Á 30-35 mínútum verður rétturinn tilbúinn og þú getur fljótt fætt fjölskyldu þinni bragðgóðan og ánægjulegan kvöldmat. Á sama tíma inniheldur það mjög fáar kaloríur, svo stykki af fersku brauði, ristuðu brauði eða brauðteningum mun koma sér vel hér. Þú getur tekið hvaða sveppi sem er. Með villtum sveppum verður hvítkál enn arómatískt og bragðmeira. Aðeins ætti að sjóða þær fyrst.
Innihaldsefni:
- Kjúklingaflak - 300 grömm
- Laukur - 1 stykki
- Gulrætur - 1 stykki
- Hvítkál - 250 grömm
- Champignons - 150 grömm
- Sólblómaolía - 30 millilítrar
- Salt - eftir smekk
Servings: 2-3
Hvernig á að elda "hvítkálarsoð með kjúklingi og sveppum"
Búðu til innihaldsefnin til að elda stewed hvítkál með kjúkling og sveppum.
Afhýðið laukinn, þvoið og skerið í hálfa hringi. Settu á pönnu.
Afhýðið, þvoið og saxið gulræturnar. Þú getur rifið.
Saxið hvítkálið í þunna ræmur og bætið við lauk og gulrætur. Hellið sólblómaolíu og vatni í.
Hyljið pönnuna og látið malla grænmetið í 10-15 mínútur, hrærið stundum. Bættu síðan hakkaðri sveppum við.
Kjúklingafillet skorið í litla bita og bætið á pönnuna ásamt grænmeti og sveppum. Saltið og piprið eftir smekk.
Hyljið aftur á pönnuna og látið malla í 10-12 mínútur í viðbót.
Brauðkál með kjúklingi og sveppum er tilbúið. Berið fram annað í hádegismat eða kvöldmat.
Heimild: povar.ru