Hnetur - ein gagnlegasta varan á borðinu okkar. Þau eru mikið af vítamínum og örelementum, þau koma í veg fyrir tilkomu og þróun margra sjúkdóma og þeir eru ljúffengur óvenjulegur.
Hver er lækningarmáttur hnetna? Lítum á dæmið sem ómissandi fyrir heilsu átta mest!
Hnetumeðferð
- Грецкий орех
Júní kom, sumarið kom fyrir sitt, sem þýðir að það er kominn tími til að geyma valhnetur af mjólkurþroska. Þau eru notuð til að búa til seyði, útbúa lyfjagigt, brugga te og búa til dýrindis sultu! Þarftu bara að ná augnablikinu: heilsusamlegustu hneturnar eru safnað frá miðjum maí fram í miðjan júní.
Ungar hnetur hreinsa blóðið og auka ónæmi, þær eru ríkar af vítamínum og öreiningum. Hámarksmagn af askorbínsýru (að stærð 2 500 mg) er að finna í ávöxtum á sama tíma og græna hnetan er svo mjúk að hægt er að gata hana með nál.
Hvað C-vítamíninnihald varðar er óþroskaður hneta 8 sinnum eins stór og sólberjum og 50 sinnum sítrusávöxtur. Auk C-vítamíns finnast P-vítamín, B-flokkur, karótenóíð, svo og phytoncides og kínín í grænum hnetum.
Ungir, grænir valhnetur eru mikilvæg uppspretta af náttúrulegu joði, sem er nauðsynlegt til að bæta upp skort á þessu efni í mannslíkamanum. Notkun veig á grænum valhnetum hjálpar til við að koma í veg fyrir að skjaldkirtilssjúkdómur komi fram, svo og útlit goiter.
Til að auka friðhelgi og staðla blóðsamsetninguna skaltu blanda grænum hnetum og hunangi sem er velt í jafna hluta í kjöt kvörn, dreifa í þurrar krukkur, heimta í þétt lokuðu íláti á myrkum stað í einn mánuð, hrista af og til. Taktu eina teskeið af 3 einu sinni á dag í 30 mínútur fyrir máltíð.
Taktu 30 ávexti til að búa til áfengis veig af grænum hnetum og hella þeim með lítra af 70% áfengi. Láttu það vera að heimta 2 vikur á myrkum stað, en við stofuhita.
Næst skaltu ekki gleyma að þenja samsetninguna. Taktu fullunna lyfið 3 einu sinni á dag í 1 teskeið. Veig af grænum valhnetum hjálpar við sykursýki, nýrun, þvagblöðru, skjaldkirtilssjúkdóma.
Það er einnig notað við kvilla í taugakerfinu, með lélega blóðrás, til að koma í veg fyrir og meðhöndla hjarta- og æðasjúkdóma, til að hreinsa líkamann af kólesteróli.
Ítalir styðja hefð sína með heilsu sinni með bitur-sætum líkjör sem er búinn til úr grænmetishnetum Nocino (Nocino). Hnetur eru ræktaðar fyrir hann aðfaranótt 24 þann 25 í júní.
Fyrir Ítala varð dagurinn að safna grænum hnetum þjóðhátíðardagur - dagur Saint Giovanni. Þeir telja að það sé á þessum tíma sem ávöxturinn er mettur með hámarksfjölda gagnlegra þátta.
„Nocsino“ hefur góð áhrif á meltinguna, svo hún er borin fram að aðalmáltíðinni. Áfengi er drukkið eingöngu, kælt um 16 - 18 ° C, úr glösum 30 - 60 ml og bítur venjulega ekki, en ef þess er óskað myndar drykkurinn gott gastronomískt par með harða ítalska osta og ís.
- Pine Nut
Pine nuts - samheiti á ætum fræjum nokkurra tegunda plantna úr fjölskyldu furu (einnig kallað sedrusvið). Oftast í Rússlandi eru sedrusneiðar fræ Siberian furu (Pinus sibirica). Á sama tíma eru fræ þessara sedrusviða óætar.
Furuhneta inniheldur næstum allar nauðsynlegar amínósýrur, fjölómettaðar fitusýrur, A, B, C, D, E, R. Líffræðilegt gildi furuhnetukjarna er vegna mikils innihalds af B-vítamíni og E-vítamíni.
Hefðbundin læknisfræði notar fínhnetur auðveldlega og víða til meðferðar á ýmsum sjúkdómum. Sem dæmi má nefna að íbúar Síberíu frá fornu fari telja þá vera áhrifaríkt meðferðarlyf við útfellingu sölt.
Pine nuts veig notað til að meðhöndla liðagigt, þvagsýrugigt, efnaskiptasjúkdóma, vítamínskort. Pundaðar hnetur, ásamt skelinni, er hellt með vodka, 7 dagar eru heimtaðir, síaðir og teknir í 1,5 - 2 mánuði.
Skel af sedrusmunum er rík af tannínum. Veig og afköst eru unnin úr því (2 - 3 Art. Skeiðar á bolli), sem eru notuð við bólgu í slímhúð í munnholi og öðrum líffærum, í formi húðkrem og þvott - fyrir húðsjúkdóma (fléttur, skorpulaga, exem) og bruna.
Hakkað kjarna furuhnetur með hunangi er gagnlegt að nota við magasár. Hefðbundin læknisfræði telur að með ýmsum húðsjúkdómum, þar með talið húðkrabbameini, exemi, sjóðum, leiði stöðug notkun náttúrulegra furuhnetna eða sedrusolíu til bata.
- Möndlur
Aðeins lítill handfylli af möndlum hylur 25% af daglegri þörf líkamans fyrir magnesíum. Andoxunarefnin eins og selen og E-vítamín í þessum hnetum hafa jákvæð áhrif á heilsuna.
Möndlu er mjög gott fyrir bein. Samsetningin af kalsíum, magnesíum og B6 vítamíni hjálpar til við að styrkja þau. 100 g af möndlum inniheldur daglegt hlutfall af kalsíum og B6 vítamín og magnesíum hjálpa líkamanum að taka upp kalsíum.
Möndlumjólk getur verið sams konar staðgengill fyrir kúamjólk, einkum miðað við magn kalsíums í henni. Þetta er sérstaklega mikilvægt fyrir þá sem þola óþol fyrir kúamjólk.
Möndluolía er notuð við meðhöndlun lungnabólgu, otitis, hósta, astma. Með því geturðu aðlagað meltinguna, losað þig við munnbólgu og róað hraðslátt. Taktu fimm til sex dropa af möndluolíu á sykurstykki til að gera þetta.
- Heslihnetur
Heslihnetan er ávöxtur allra 20 runna tegunda (sjaldnar af tré) af Hazel skógarslóðinni. Hnetur af stórum ávaxtategundum hesli, aðallega algengar hesli, stórar hesli og Peltic hesli, eru kallaðar heslihnetur.
Eiginleikar hesli gera það kleift að nota til að koma í veg fyrir sjúkdóma í hjarta og æðum. Það hjálpar til við að koma blóðþrýstingi í eðlilegt horf, verndar gegn æðakölkun, dregur úr kólesterólmagni og dregur úr hættu á heilablóðfalli og hjartaáföllum.
Mælt er með notkun hasselnuts af börnum og öldruðum. Fyrir hið fyrra er það gagnlegt með mikið innihald vítamína og steinefna, fyrir hið síðarnefnda, með nærveru andoxunarefna sem geta endurheimt orku og hægt á öldrun.
Hazel er ætlað fyrir æðahnúta, blóðleysi, radiculitis, blöðruhálskirtilsæxli, sjúkdóma í þvagfærum. Það inniheldur vítamín B og E, natríum, sink, kalíum, járn, kalsíum, magnesíum og kóbalt.
Þar sem heslihnetur eru lítið af kolvetnum geta þær verið notaðar af sykursjúkum. Paclitaxel, einstakt efni sem er að finna í heslihnetuávöxtum, er krabbameinslyf sem getur komið í veg fyrir myndun æxla. Þegar blandað er saxuðum hnetum með hunangi fæst lækning við gigt og blóðleysi.
Hins vegar ætti þessi hneta ekki að fara með þeim sem vilja halda lögun sinni - hún inniheldur allt að 70% fitu. Þess vegna er það þess virði að borða ekki fleiri 30 hnetur á dag.
Jafnvel gelta og lauf heslihnetu eru gagnleg. Þeir eru notaðir til meðferðar á taugaverkjum, blöðruhálskirtilssjúkdómum og getuleysi í kynferðislegu ástandi. Fyrir þessa 1 Art. l hráefni ætti að hella með glasi af sjóðandi vatni og gefa það í 40 - 60 mínútur, þá sía og taka 1 / 3 glas 20 mínútur áður en þú borðar 3 einu sinni á dag.
- Pistasíuhnetur
Pistasíuhnetur innihalda stærsta magn andoxunarefna sem bera ábyrgð á æsku húðarinnar, í þessu eru þeir leiðandi meðal allra hnetna - raunverulegir náttúrulegir snyrtifræðingar.
Í samanburði við aðrar hnetur, þá innihalda pistasíuþjóðir mörg andoxunarefni, svo sem lútín, beta-karótín og E. vítamín. Það eru mjög fá A- og C-vítamín, en á sama tíma met mikið magn af B-flóknum vítamínum.
Einómettað fita sem finnast í pistasíuhnetum er svipuð og finnst í avókadóum. Samkvæmt American Heart Association eru þessi efni afar mikilvæg fyrir heilsu hjarta- og æðakerfisins, þau leyfa ekki kólesteról að hernema æðar þínar og jafnvel koma í veg fyrir hjartaáfall.
Kalíum er annað pistasíuvænt efni í hjartað. American Journal of Clinical Nutrition heldur því fram að nota 10 - 20 pistasíuhnetur á dag, byggt á stöðugri lækkun á blóðþrýstingi og bæta lípíðsnið á kjarna.
Pistache hefur færri hitaeiningar og fitu en aðrar hnetur, sem gerir þá að kjöri vöru fyrir snakk. Vísindamenn eru vissir um að jafnvel þótt 20% af skömmtum (í kaloríum) komi í stað þessara grænu hnetna muni aukning á líkamsþyngd ekki eiga sér stað.
Fyrir sjúkdóma í lifur, magabólgu og ristilbólgu mælir hefðbundin lækning við slíkri lækningu: mala pistasíuhnetur í steypuhræra og taka þær samkvæmt 1 tsk. þrisvar á dag milli aðalmáltíðar.
- Pecan hnetur
Pekanhnetur draga verulega úr kólesterólmagni. Þetta gerist vegna þess að í þessari vöru er sérstakt form af E-vítamíni, sem verndar slagæðar gegn bólguferlum.
Notkun pekans í blóði eykur magn gamma-tókóferóla, sem leiðir til lækkunar á hættu á kólesterólplástrum.
Til að koma í veg fyrir ófrjósemi, ef um langvarandi þreytu er að ræða og eftir alvarleg veikindi, er slík lækning útbúin: 1 glas af pekankjarni er malað, síðan þynnt með 2 glös af soðnu vatni, blandað. Taktu 1 / 4 glös af 2 - 3 blöndunni einu sinni á dag.
Vísindamenn frá Imperial College í London og norska vísinda- og tækniháskólinn greindu frá gögnum úr fjölda rannsókna og fundu tengsl milli neyslu hnetna og hættu á að þróa ýmsa sjúkdóma.
Greind gögn frá 820 þúsundum þátttakenda, rannsökuðu meira en 12 þúsund tilfelli kransæðahjartasjúkdóma, um 9 þúsundir heilablóðfalls, 18 600 sögu sjúklinga með hjarta- og æðasjúkdóma, svo og um 19 þúsund krabbameinstilfelli.
Heildarniðurstöðurnar eru: Handfylli af hnetum (20 grömm) á dag dregur úr 22% hættu á ótímabærum dauða af einhverjum af ofangreindum orsökum.
Samkvæmt þessari vinnu henta jarðhnetur og heslihnetur til varnar gegn kransæðahjartasjúkdómum, hjarta- og æðasjúkdómum og öðrum sjúkdómum sem nefndir eru, en aðeins jarðhnetur draga úr hættu á heilablóðfalli.
Aftur á móti verja aðeins heslihnetur og valhnetur gegn krabbameini. Vísindamenn leggja áherslu á að aukning á dagpeningum hnetna hafi ekki haft nein viðbótaráhrif, svo 20 grömm á dag væri alveg nóg. Borðaðu hnetur og vertu heilbrigð!
Грецкий орех (Juglans regia), einnig þekkt sem konungshnetan, er lífsins tré, ætlað til meðferðar á mörgum kvillum í líkama okkar. Allt er gagnlegt í þessu tré: kjarna, skipting, valhnetu pericarp, eggjastokkur þess og jafnvel gelta.
Heimild: takprosto.cc