Innihaldsefni
- 500 g af kartöflum
- G 150 25% feitur rjómi
- 1 stór laukur
- 1 stór egg
- 50 g hveiti
- með xnumx þurrkuð hvítlaukur, kúmen og paprika
- 40 ml af jurtaolíu + fleiri til steikingar
- salt, ferskur jörð hvít pipar
STEP-BY-STEP PREPARATION FOR PREPARATION
Skref 1
Kartafla flottur á gróft grater, laukur - í litlum.
Skref 2
Blandið tilbúnu innihaldsefnin með sýrðum rjóma, eggjum, hveiti, smjöri, kryddi og kryddi.
Skref 3
Skiptu sömu hlutum í 8. Steikið í jurtaolíu með tveimur
hliðar að gullnu, 3 - 5 mín. frá hvorri hlið. Berið fram heitt með leberkez, kjötbragði.
Heimild: gastronom.ru